CREMA DE CHOCOLATE PARAÍSO, dulce de cuchara perfecta para rellenar tartas y pasteles o brioche, receta con nata y leche condensada.
Sencilla y deliciosísima, la crema de chocolate paraíso se prepara en pocos minutos y es realmente deliciosa, se derrite el chocolate y luego se une al resto de los ingredientes, delicada y buena.
La receta para preparar la crema de chocolate paraíso es perfecta si buscas algo simple para rellenar postres fríos o semifríos, para tartas de cumpleaños de adultos y niños.
Un dulce de cuchara muy fácil, también excelente con chocolate blanco, o con café, o con amaretti.
¡Sígueme en la cocina, hoy hay crema de chocolate paraíso!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 30 Minutos
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 2-4
- Métodos de Cocción: Cocina
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 500 ml nata para montar
- 80 g leche condensada
- 60 g chocolate negro al 60%
- 20 ml leche
Pasos
Vierte la nata con la leche condensada en un recipiente y trabaja con las varillas eléctricas.
Derrite el chocolate con la leche al baño maría, deja enfriar y luego añádelo a la crema y trabaja siempre con las varillas eléctricas.
Coloca unas galletas en el fondo de las copas y rellena con la crema o en capas, o úsalas para rellenar tartas y pasteles o brioche.
Buen provecho
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Un dulce perfecto para ser utilizado en tartas frías o semifríos, postres en capas de galletas como el tiramisú, si quieres puedes enriquecerla con chispas de chocolate, o trozos de chocolate, frutos secos como nueces, avellanas o almendras, también son excelentes los anacardos.
Ideal para realizar tiramisú con pan de estrellas, amaretti, pavesini o savoiardi, lo que tengas en casa o prefieras, perfecto también con arroz inflado.
Realizado con nata pero puedes utilizar también mitad nata y mitad mascarpone o ricota.

