CROSTINI CAPRESE con CALABACÍN, fáciles y rápidos, aperitivo sabroso o tentempié perfecto para el almuerzo o la cena, idea deliciosa para hacer en 5 minutos.
Los crostini caprese con calabacín representan una deliciosa fusión entre la tradicional ensalada caprese italiana y un toque de frescura y ligereza aportado por el calabacín. Este aperitivo es perfecto para quien busca un plato sabroso y al mismo tiempo ligero, ideal para los días calurosos de verano o para una cena con amigos.
Los crostini caprese con calabacín son un verdadero placer para el paladar. El color de los tomates rojos, el verde del calabacín se unen en una presentación que evoca inmediatamente el verano y la belleza de la cocina italiana.
Pueden ser servidos como aperitivo, como finger food durante un aperitivo, o también como un almuerzo o cena ligera acompañados de una ensalada fresca.
Acompáñame en la cocina hoy están los crostini caprese con calabacín.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 3Piezas
- Métodos de Cocción: Fogón, Horno, Freidora de aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano y Otoño
Ingredientes
- 3 rebanadas pan
- 1 tomate
- 50 g calabacín
- 3 aceitunas negras
- rúcula
Pasos
Cocina el pan con un poco de aceite en la freidora de aire, sartén u horno durante 4 minutos.
Corta el calabacín en rodajas finas y cocina en la sartén o freidora de aire con un poco de aceite durante 4 minutos.
Corta el tomate en rodajas y la provola, condimenta las rebanadas de pan añadiendo el calabacín, las aceitunas y la rúcula.
Sirve frías o tibias.
Buen provecho
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CROSTINI CAPRESE con CALABACÍN
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FAQ (Preguntas y Respuestas) CROSTINI CAPRESE con CALABACÍN
¿Cuáles son las variantes más comunes de los crostini caprese con calabacín?
Las variantes más comunes pueden incluir la adición de otros ingredientes como aceitunas negras, alcaparras, o un toque de pesto. Algunas versiones pueden utilizar también quesos diferentes de la mozzarella, como la burrata o el feta, para un sabor ligeramente diferente.
¿Puedo prepararlos con anticipación?
Sí, puedes preparar los ingredientes con anticipación, como asar el calabacín y cortar los tomates y la mozzarella. Sin embargo, es aconsejable montar los crostini justo antes de servirlos para mantener el pan crujiente y los ingredientes frescos.
¿Qué tipo de pan es mejor?
El pan ideal es el pan toscano o una baguette, ambos ligeramente tostados. Estos tipos de pan tienen una buena textura crujiente y una estructura que puede sostener bien los ingredientes sin volverse demasiado blando.
