DULCE DE HOJALDRE y CREMA PASTELERA, dulce tipo tiramisú o milhojas, rápido, excelente después del almuerzo o cena con galletas deliciosas, ideal como tarta del domingo

Buenísimo el dulce de hojaldre y crema pastelera, es fácil de preparar, sin horno, cremoso y delicioso, se prepara en poco tiempo y es bueno para servir con cuchara.

La receta del dulce de hojaldre y crema pastelera es perfecta si buscas un dulce de cuchara muy bueno con dos ingredientes básicos, crema y galletas.

Solo necesitas conseguir las galletas, el resto de los ingredientes normalmente los tenemos todos en casa.

Sígueme en la cocina hoy hay dulce de hojaldre y crema pastelera.

Dificultad: Muy fácil
Costo: Muy económico
Tiempo de reposo: 30 Minutos
Tiempo de preparación: 20 Minutos
Porciones: 6-8
Métodos de Cocción: Cocina
Cocina: Italiana
Estacionalidad: Todas las estaciones

Ingredientes

24 galletas
500 ml crema pastelera (con mezcla de leche y nata)

Pasos

Prepara la crema pastelera AQUÍ trabaja las yemas con el azúcar en un cazo, añade la harina o la fécula y sigue trabajando con la batidora a mano.
Para la receta he utilizado una mezcla de leche y nata, puedes usar solo leche si prefieres, así que añádela poco a poco a las yemas siempre trabajando con la batidora.
Muévete al fuego y sigue trabajando hasta que espese, luego coloca la crema en un recipiente y cúbrelo con film en contacto, deja enfriar.
Cuando la crema esté fría, haz una capa en el fondo de una fuente y coloca las galletas alternándolas con la crema.
Pon en la nevera a reposar durante 30 minutos o hasta el momento de servir.
¡Buen provecho!
Si te gusta la receta, haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!

Excelente con la crema pastelera clásica, pero puedes variar la receta utilizando crema de chocolate o nutella, o como la crema tiramisú con mascarpone y café.