ESPIRALES con NUECES y GOTAS de CHOCOLATE, dulce delicioso para desayuno o merienda, irresistible, te conquistan al primer bocado. Estos rollitos son fáciles de preparar, aromáticos y crujientes, perfectos para llevar a la mesa.
Las espirales con nueces y chocolate son esas galletas que preparas en un momento y desaparecen enseguida porque una lleva a la otra. Son galletas caseras, genuinas y fáciles, que puedes personalizar como quieras: yo usé nueces, pero también son perfectas las avellanas o las almendras, y con el chocolate negro son aún más deliciosas. Si quieres, también puedes untar una capa de mermelada por dentro antes de enrollarlas: confía en mí, desaparecen todavía más rápido.
En resumen, las espirales con nueces y gotas de chocolate son la idea perfecta cuando necesitas un tentempié dulce para llevar a la mesa rápidamente. Bonitas de ver, deliciosas de comer y perfectas para sorprender a los amigos en una cena informal o para consentirte con algo sencillo pero especial.
Sígueme en la cocina hoy hay espirales con nueces y chocolate.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 8Piezas
- Métodos de Cocción: Horno, Freidora de aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 150 g harina (la que usas normalmente)
- 1 huevo
- 60 g azúcar
- 60 mantequilla
- 1 pizca sal
- Medio cucharadita levadura en polvo para dulces
- 30 g gotas de chocolate
- 30 g nueces
- Nutella®
Pasos
Prepara la masa quebrada: vierte la harina en un bol, añade la levadura, la sal, el azúcar, el huevo y la mantequilla en trozos.
Mezcla un poco los ingredientes y luego añade las gotas de chocolate.
Extiende la masa sobre la superficie enharinada y rellena con la Nutella.
Corta las nueces en trocitos y colócalas sobre la Nutella, enrolla y corta el rollo en piezas, colócalas en la bandeja del horno y hornea a 180° durante 12-15 minutos.
Bon appétit
Si te gusta la receta, haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
ESPIRALES con NUECES y GOTAS de CHOCOLATE
Consejos extra (a incluir en sección dedicada)
Si quieres galletas más crujientes, prolonga unos minutos la cocción.
Para una versión aún más deliciosa, usa chocolate negro troceado en lugar de gotas.
Las espirales con nueces se conservan perfectamente en una caja de lata durante 4-5 días.
Puedes prepararlas en cantidad y congelarlas crudas: al momento de servirlas solo necesitas hornearlas.
¿Variante light? Usa azúcar moreno y chocolate al 70%: ¡siguen siendo deliciosas!
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FAQ ESPIRALES con NUECES y GOTAS de CHOCOLATE
¿Puedo usar otro tipo de fruto seco en lugar de nueces?
¡Claro! Avellanas, almendras o pistachos son perfectos para enriquecer estas espirales.
¿Cómo puedo hacer las galletas más deliciosas?
Añade una capa de Nutella o mermelada antes de enrollar la masa: serán aún más irresistibles.
¿Se pueden preparar con antelación?
Sí, puedes amasar y formar las espirales con antelación, congelarlas y hornearlas solo en el momento.
¿Las espirales con nueces y gotas de chocolate son adecuadas para el desayuno?
Absolutamente sí, son perfectas para mojar en leche o té.
¿Cuánto tiempo se conservan las espirales?
En una caja hermética se mantienen crujientes y aromáticas hasta 4-5 días.
