ESTRELLA DANUBIO a la PIZZA, tarta salada de Navidad, aperitivo delicioso y fácil de preparar para las fiestas, idea perfecta incluso con masa de pizza lista.
La estrella danubio a la pizza es la idea perfecta para servir como aperitivo para las próximas fiestas navideñas, gustará a grandes y pequeños, muy fácil y se puede preparar incluso con antelación para tener más tiempo para preparar otros platos el día de Navidad.
Para la receta de la estrella danubio he utilizado una masa de pizza lista, la dejé levar y luego la dividí en bolitas, las rellené y las coloqué en el molde con forma de estrella, en fin, un paseo, y se puede congelar tanto antes como después de la cocción.
En práctica es el aperitivo perfecto, la pizza gusta a grandes y pequeños y obviamente se puede modificar enriqueciendo con otros ingredientes, los que más te gusten.
Sígueme en la cocina hoy hay la estrella danubio a la pizza.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 3 Horas
- Tiempo de preparación: 30 Minutos
- Porciones: 11 Piezas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Año Nuevo, Navidad
Ingredientes
- 300 g harina 00
- 200 g harina 0
- 350 ml agua
- 6 g levadura fresca
- 5 g sal
- provola
- puré de tomate
- orégano seco
Pasos
Para la receta puedes usar una masa lista.
Disuelve la levadura en el agua, vierte la harina en un bol y añade el agua poco a poco, mezcla bien y luego añade la sal y amasa.
Trabaja siempre en el bol si prefieres, la masa está un poco pegajosa, forma una bola y deja reposar en el bol cubierto con papel film durante 3 horas.
Toma la masa levada y divídela en piezas, aproximadamente 11, ajusta según el molde.
Rellena cada pieza con unos trozos de mozzarella o provola, cierra por debajo y coloca las bolitas en el molde.
Si usas uno de metal, úntalo con aceite antes.
Adereza con puré de tomate, aceite y orégano.
Hornea y cocina a 200° durante unos 25 minutos, haz una prueba con un palillo antes de sacar del horno.
Buen provecho.
Si te gusta la receta haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
ESTRELLA DANUBIO a la PIZZA
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FAQ (Preguntas y Respuestas) ESTRELLA DANUBIO a la PIZZA
¿Cómo puedo rellenarlos?
Puedes utilizar jamón, embutidos variados o verduras.
Puedes utilizar jamón, embutidos variados o verduras.
¿Puedo preparar la estrella danubio con antelación?
Por supuesto que sí, es excelente incluso para congelar.
Por supuesto que sí, es excelente incluso para congelar.
