ESTRELLA DE PANDORO AL CAFÉ con gotas de chocolate, dulce para Navidad rápido, idea perfecta con nata y mascarpone para hacer en poco tiempo, idea sencilla y deliciosa para las fiestas que puedes rellenar con cualquier crema, excelente con la crema paradiso.
Buenísima y deliciosa la estrella de pandoro al café, un dulce rápido relleno con una simple crema de nata y mascarpone montados y gotas de chocolate, listo en 10 minutos.
La receta de la estrella de pandoro al café es perfecta también para reciclar restos de pandoro o panettone, una simple crema con café soluble o de la moka, bueno después del almuerzo o cena.
Sígueme en la cocina, hoy hay la estrella de pandoro al café.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 6-8
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno
Ingredientes
- 350 g pandoro
- 250 g mascarpone
- 250 ml nata para montar
- 60 g azúcar
- 3 cucharadas café soluble
- 30 g gotas de chocolate
Pasos
Corta la base de un pandoro de 5-6 cm de altura o como prefieras.
Monta la nata con el azúcar, el mascarpone y el café soluble con las varillas eléctricas.
Añade las gotas de chocolate y mezcla con una espátula, luego moja la base con ron si prefieres o un licor de café o Strega y rellena con la crema.
Decora con gotas de chocolate, chocolate cortado a cuchillo y una espolvoreada de cacao en polvo.
¡Buen provecho!
Si te gusta la receta, haz clic en las estrellas al final del artículo. ¡GRACIAS!
Muy golosa y suave, se conserva en el frigorífico y se puede preparar con antelación y congelar para servir luego en Navidad o Año Nuevo, para las fiestas navideñas, obviamente se puede rellenar de muchas maneras, excelente con crema pastelera, de chocolate, con crema de tiramisú, nutella o pistacho y quien no ama el pandoro puede utilizar el panettone.
