ESTRELLA DE PANETTONE CON CHANTILLY a la italiana, diplomática, dulce fácil y rápido, receta perfecta para las fiestas de Navidad, idea deliciosa para reciclar sobras de panettone o pandoro.
Buenísima la estrella de panettone con chantilly, un dulce perfecto para servir después del almuerzo o cena, ideal para toda la familia, rápido y óptimo para utilizar sobras de pandoro y panettone.
La receta de la estrella de panettone con chantilly es muy sencilla, se prepara la crema, se corta el panettone en el molde y se rellena, una verdadera delicia, es aromática y deliciosa.
Obviamente puedes rellenarla como prefieras, buenísima con chocolate, nutella, crema pastelera simple o agregando trozos de chocolate o frutos rojos.
¡Sígueme en la cocina hoy está la estrella de panettone con chantilly!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 8
- Métodos de Cocción: Cocina
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 2 rebanadas panettone
- 125 g crema pastelera
- 250 ml nata para montar, 35% de lípidos
Pasos
Corta 2 rebanadas de panettone en el sentido del ancho y coloca una rebanada dentro de un molde en forma de estrella, presiona bien y compacta el dulce, si no tienes un molde, recorta una plantilla de cartón y realiza la estrella sobre la plantilla.
Pon la plantilla en el plato de servir, prepara la crema pastelera con anticipación, colócala en un bol, cubre con film transparente y ponla en el refrigerador a enfriar.
Monta la nata con varillas eléctricas y luego añade la crema y mezcla bien, rellena con la crema y luego cubre con la otra rebanada de panettone recortada en forma de estrella.
Obviamente si tienes sobras de panettone, basta con compactar los pedazos en el molde.
Pon el molde en el refrigerador por una hora antes de servir, espolvorea con azúcar glas y enriquece con pasas o frutas confitadas.
Buen provecho
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