ESTRELLITAS DE HOJALDRE con RICOTTA y jamón, aperitivo para Navidad fácil y rápido, aperitivos deliciosos listos en poco tiempo para hacer con masa de hojaldre, una receta económica y sabrosa con solo 3 ingredientes, se pueden preparar con anticipación y congelar.
Estas estrellitas de hojaldre con ricotta y jamón son deliciosas y muy sabrosas, se preparan en pocos minutos y se cocinan al horno o con la freidora de aire, también son excelentes con pasta brisée.
La receta de las estrellitas de hojaldre con ricotta y jamón es económica y rápida, un aperitivo delicioso que se prepara en poco tiempo y que seguramente gustará a los invitados en la mesa de las fiestas.
Sígueme en la cocina, hoy tenemos estrellitas de hojaldre con ricotta y jamón.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 5-6
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno
Ingredientes
- 1 masa de hojaldre
- 60 g ricotta
- 80 g jamón cocido
Pasos
Saca la masa de hojaldre de la nevera 10 minutos antes de utilizarla y colócala sobre la superficie de trabajo.
Corta la masa de hojaldre con un cortador en forma de estrella de 7 cm o de 5 cm, corta un número par de estrellas.
Rellena la mitad de las estrellas con ricotta y jamón, luego cúbrelas con las otras láminas de hojaldre, sella los bordes y hazles agujeros con un tenedor, colócalas sobre la bandeja del horno cubierta con papel.
Hornea y cocina en el horno precalentado a 190°C durante 10-15 minutos.
Buen provecho
Si te gusta la receta, haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
Los estrellitas con masa de hojaldre son excelentes, se pueden rellenar de muchas maneras o con lo que tengas en la nevera, provola, speck, salmón, atún, o calabacines, calabaza u otras verduras de temporada o, por ejemplo, champiñones. Perfecta la masa de hojaldre, pero también va bien la brisée o la masa para pizza.
