ESTRELLITAS de PAN DE MOLDE con NUTELLA, dulces fáciles y rápidos, listos en 5 minutos, excelentes para el desayuno y perfectos en cualquier momento del día. Son esos dulces ingeniosos que preparas cuando tienes ganas de algo rico pero el horno te mira y te dice: “No venga, hoy déjame descansar”. Y de hecho, ni siquiera lo necesitas!
Basta pan de molde, Nutella y un cortapastas en forma de estrella para transformar el pan más simple del mundo en un postre delicioso, goloso y súper.
Las estrellitas de pan de molde con Nutella son una receta ideal también para los niños, para una fiesta de cumpleaños, para una merienda rápida o para enriquecer un buffet de postres. Son lindas, suaves, dulces en su justa medida y sobre todo se preparan en un instante: cortas, rellenas, cierras, decoras y listo. Es el clásico dulce “salvavidas” cuando alguien te comunica en el último segundo que pasa a visitarte para un café. Aunque en realidad luego se comen ocho, pero bueno.
Lo bonito es que puedes personalizarlas como quieras: Nutella, crema de pistacho, mermelada, crema de chocolate blanco… Con el pan de molde puedes crear una multitud de dulces, y estas estrellitas se convierten automáticamente en la receta perfecta para Navidad, para Reyes, para el fin de semana o para los días de “terapia dulce”.
Para hacerlas aún más irresistibles puedes tostarlas ligeramente en la sartén o en la freidora de aire, así se vuelven crujientes por fuera y suaves por dentro, o dejarlas frías para una versión súper suave y cremosa. Si luego las pasas por un velo de azúcar glas, te parecerán casi pequeños pastelitos.
Sígueme en la cocina hoy hay estrellitas de pan de molde con Nutella.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 3 Piezas
- Métodos de Cocción: Horno, Freidora de aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones, Navidad
Ingredientes
- 2 rebanadas pan para sándwiches
- Nutella®
Pasos
Coloca el pan de molde o pan para sándwiches en la superficie y córtalo con un molde de 7 cm, deberías obtener varias de cada rebanada.
Rellena el centro con una cucharadita de Nutella y empareja las estrellas, aprieta un poco los bordes.
Coloca las estrellitas en la bandeja del horno o en la freidora de aire y cocina a 180° durante unos 4 minutos o en la freidora a 175° durante 3 minutos.
Buen provecho
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ESTRELLITAS de PAN DE MOLDE con NUTELLA
Consejos útiles para estrellitas perfectas
– Usa pan de molde sin bordes así no tienes que cortarlos tú.
– Extiende ligeramente el pan con un rodillo: se cierra mejor y retiene más Nutella (que nunca es algo negativo).
– Si quieres un efecto “dorado”, úntalo con un poco de leche y pásalas por la sartén 1 minuto por cada lado.
– ¿Quieres hacer las estrellitas rellenas y selladas? Presiona bien los bordes con un tenedor.
– Variante crujiente: añade granillo de avellanas o amaretti desmenuzados.
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FAQ ESTRELLITAS de PAN DE MOLDE con NUTELLA
¿Se pueden preparar con antelación?
Sí, pero mejor rellenarlas en el último momento para evitar que el pan se humedezca demasiado.
¿Se pueden cocinar en freidora de aire?
¡Por supuesto! Bastan 3 minutos a 180°C para estrellitas crujientes y doradas.
¿Puedo usar otra crema?
Sí: pistacho, crema blanca, mermelada o crema de cacao.
¿Son adecuadas para niños?
Absolutamente sí, son suaves, deliciosas y fáciles de comer.
¿Puedo hacer las estrellitas de pan de molde sin lactosa?
Basta usar una crema para untar sin lactosa y pan adecuado.
