FALSO TIRAMISÚ CON CREMA Y ALCHERMES en cucharita, porciones individuales, postre fácil y rápido con crema pastelera y savoiardi, perfecto después del almuerzo o la cena.
Delicioso el falso tiramisú con crema y alchermes, un postre en cucharita porciones individuales para servir el domingo o en ocasiones festivas, fácil de preparar, rápido y muy bueno.
La receta del falso tiramisú con crema es perfecta si buscas un postre en cucharita muy fácil de realizar, en práctica deberás preparar la crema pastelera con ingredientes que seguramente tendrás en casa y luego alternarla en las copas con las galletas mojadas en alchermes.
Una especie de zuppa inglese sin chocolate, en resumen, es un postre en cucharita generalmente muy apreciado especialmente durante las fiestas navideñas, calientan el corazón.
Sígueme en la cocina hoy hay el falso tiramisú con crema y alchermes.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 20 Minutos
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 2
- Métodos de Cocción: Fogón
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 250 g crema pastelera
- 6 savoiardi
- c.s. alchermes
Pasos
Prepara la crema pastelera siguiendo la receta AQUÍ, viértela en un recipiente, cubre con film en contacto y deja enfriar.
Diluye el alchermes con agua si lo prefieres y moja las galletas, rómpelas y coloca una en el fondo de las copas, cubre con una capa de crema y continúa alternando los ingredientes.
Pon en el frigorífico durante 20 minutos y sirve con una espolvoreada de azúcar glas.
¡Buen provecho!
Si te gusta la receta haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
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Falso tiramisú con crema y alchermes
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FAQ (Preguntas y Respuestas) Falso tiramisú con crema y alchermes
¿Qué es el Alchermes?
El Alchermes es un licor rojo aromático a base de especias y hierbas. Se utiliza a menudo en la preparación de postres, incluido el tiramisú, para aportar un sabor y un color distintivos.
¿Cómo se prepara la crema pastelera para el tiramisú?
La crema pastelera es un componente fundamental de este tiramisú. Para prepararla, necesitarás leche, yemas de huevo, azúcar, fécula de maíz (o harina), cáscara de limón o vainilla. Se mezclan estos ingredientes en un cazo y se cocina a fuego medio-bajo hasta que la crema espese. Una vez enfriada, está lista para usarse en el tiramisú.
¿Puedo sustituir el Alchermes con otro licor?
Sí, es posible sustituir el Alchermes con otros licores, como el marsala, el brandy, el ron o el café espresso. La elección del licor depende de tu gusto personal y de lo que tengas disponible.
¿Con cuánto tiempo de antelación puedo preparar el tiramisú?
El tiramisú mejora con el tiempo, por lo que puedes prepararlo con antelación. Sin embargo, es aconsejable prepararlo al menos 4-6 horas antes de servirlo, o incluso el día anterior, para que los sabores se mezclen bien y el postre alcance la consistencia adecuada.
¿Puedo conservar el tiramisú en el frigorífico?
Sí, el tiramisú debe conservarse en el frigorífico. Cúbrelo con film transparente o una tapa hermética y colócalo en el frigorífico para evitar que se seque o absorba olores. Puede conservarse en el frigorífico durante unos días, pero es mejor consumirlo dentro de 2-3 días para garantizar la frescura de los sabores.
