FOCACCIA SÁNDWICH suavísima para rellenar, suavísima y deliciosa, ideal para rellenar con ingredientes simples y buenísimos, receta ideal para la cena, perfecta para fiestas y buffets de cumpleaños.
Sencilla y buena la focaccia sándwich suavísima para rellenar, excelente con embutidos y quesos, ensalada y tomates o con los ingredientes que más te gusten, buenísima también para los niños.
Perfecta para grandes y pequeños la focaccia sándwich suavísima es el plato perfecto para servir en fiestas de cumpleaños, excelente también con atún, ensalada y tomates, es ideal incluso para llevar a la playa.
Sígueme en la cocina hoy hay la focaccia sándwich suavísima para rellenar.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 4 Horas
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 15Piezas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 350 g harina 0
- 150 g harina 0
- 3 g levadura de cerveza fresca
- 350 ml agua
- 1 cucharadita sal
- 1 huevo
- c.s. leche
- tomates
- ensalada
- provola
- jamón cocido
Pasos
Vierte la harina en un bol.
Disuelve la levadura en el agua y agrégala a la harina poco a poco, amasa un poco y añade la sal.
Haz una bola y deja reposar hasta que duplique su tamaño en un bol cubierto con film transparente.
Pincela luego con una mezcla de leche y yema, añade una pizca de semillas de sésamo y deja reposar una hora.
Enciende el horno a 200º, deja calentar e introduce y cocina durante 20 minutos aproximadamente o en la freidora de aire a 200º durante 15 minutos, luego dale la vuelta y cocina a 175º durante 5 minutos.
Saca del horno, deja enfriar, corta por la mitad y rellena con jamón, rodajas de tomate, la ensalada y la provola en rodajas, añade un hilo de aceite o mayonesa y corta en porciones.
¡Bon appétit!
Si te gusta la receta haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
FOCACCIA SÁNDWICH suavísima
Novedad: suscríbete a mi canal de WhatsApp
SÍGUEME EN TELEGRAM Y ACTIVA LAS NOTIFICACIONES
SÍGUEME EN TIKTOK
SIGUE ARTE EN COCINA EN INSTAGRAM
FAQ (Preguntas y Respuestas) FOCACCIA SÁNDWICH suavísima
¿Cómo puedo rellenar la focaccia sándwich?
Puedes rellenarla como prefieras, excelente también con atún, ensalada y tomates, perfecta incluso con speck y provola.
¿Es posible prepararla con levadura instantánea?
Sí, si no quieres esperar la levitación puedes usar levadura instantánea.
¿Puedo prepararla con antelación?
¡Por supuesto! Puedes preparar la masa y dejarla reposar 24 horas.
