GALLETAS de NUTELLA con masa quebrada de nutella, galletas enrolladas fáciles y rápidas de hacer, ideales para el desayuno o la merienda.
Las galletas de nutella son unas deliciosas galletas enrolladas hechas con la masa quebrada de nutella y cacao, son suaves y se deshacen en la boca, perfectas para mojar en leche en el desayuno.
Excelentes también como postre después del almuerzo, las galletas de nutella se dejan disfrutar bocado tras bocado, se hacen con una simple masa de masa quebrada de nutella, se extiende, se rellena, se enrolla y se hornea.
Una vez preparada la masa quebrada, se pueden crear galletas simples, decoradas con azúcar glas, o rellenas con una generosa capa de Nutella para una experiencia aún más intensa.
Las galletas de Nutella representan una deliciosa combinación entre la tradición de la pastelería italiana y la amada crema de avellanas, Nutella. Imagina la crujiente masa quebrada, enriquecida con la dulce y envolvente presencia de Nutella, que se derrite en la boca liberando una explosión de sabor.
Sígueme en la cocina hoy hay galletas de nutella con masa quebrada de nutella.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Métodos de Cocción: Horno, Freidora de aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 150 g harina 00
- 1 huevo
- 40 g azúcar
- 20 g mantequilla
- 40 g Nutella®
- 1 cucharada cacao amargo en polvo
- Nutella®
Pasos
Vierte la harina en un bol, añade el cacao y el azúcar, mezcla bien.
Añade el huevo, la nutella y la mantequilla en trozos.
Amasa rápidamente los ingredientes, puedes usar el robot si lo prefieres.
Extiende la masa sobre una hoja de papel de horno y forma un rectángulo, rellénalo con la nutella y enrolla.
Haz 8 cortes pero no separes el rollo, colócalo en la bandeja y hornea a 180° durante 12-15 minutos.
Buen provecho
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GALLETAS de NUTELLA con masa quebrada de nutella
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FAQ (Preguntas y Respuestas) GALLETAS de NUTELLA con masa quebrada de nutella
¿Cómo puedo rellenar las galletas?
Puedes utilizar pasta de pistacho o crema pastelera, o cualquier crema de avellanas, lo que prefieras.
¿Puedo utilizar la clásica masa quebrada?
¡Por supuesto! Puedes usar la masa quebrada sin nutella y cacao.
¿Cómo puedo enriquecer las galletas de nutella con masa quebrada?
Las galletas se pueden personalizar añadiendo ingredientes como chips de chocolate, nueces picadas, frutos secos o especias como la canela. Además, se pueden decorar con azúcar glas, glaseado o granella de avellanas para un toque extra de creatividad y sabor.
¿Cómo se conservan las galletas de Nutella?
Las galletas se conservan mejor en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante aproximadamente una semana. Para una conservación más prolongada, es posible congelarlas, envolviéndolas individualmente en film transparente y luego colocándolas en una bolsa para congelador.
¿Cómo se conservan las galletas de Nutella?
Las galletas se conservan mejor en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante aproximadamente una semana. Para una conservación más prolongada, es posible congelarlas, envolviéndolas individualmente en film transparente y luego colocándolas en una bolsa para congelador.
