GALLETAS ENROLLADAS CON NUECES Y CHOCOLATE, tu nueva pasión. Estas galletas son perfectas para el desayuno o la merienda y son particularmente deliciosas cuando se mojan en leche o se disfrutan con una taza de té caliente.
Las galletas enrolladas con nueces y chocolate se adaptan perfectamente tanto al desayuno como a la merienda. La combinación de nueces crujientes y chocolate suave las hace irresistibles en cualquier momento del día.
La belleza de estas galletas reside en su simplicidad. No necesitas ser un experto en cocina para prepararlas con éxito. Los ingredientes son comunes y la preparación requiere pocos pasos.
Puedes personalizar aún más estas galletas añadiendo otros ingredientes como trozos de chocolate blanco, pasas o frutos secos al gusto o aromatizarlas con un toque de canela.
Las galletas enrolladas con nueces y chocolate son una elección deliciosa para cualquiera que desee un desayuno o merienda especial, no hace falta decir que aquí volaron.
Sígueme en la cocina hoy que hay galletas enrolladas con nueces y chocolate.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 150 g harina 00
- 75 g mantequilla
- 60 g azúcar
- Media sobre levadura en polvo para dulces
- 50 g nueces
- 30 g chocolate
- 1 huevo
- cáscara de naranja
Pasos
Prepara la base de masa quebrada, vierte la harina en un bol, añade el azúcar, la levadura, una pizca de sal, la cáscara de naranja, el huevo y la mantequilla, trabaja rápidamente.
Corta las nueces y el chocolate con el cuchillo para obtener trozos pequeños.
Extiende la masa sobre una superficie enharinada y haz un rectángulo, rellena con las nueces y el chocolate y luego dobla formando una especie de rollo aplastado.
Corta en 10-12 piezas, colócalas en la bandeja del horno cubierta con papel pergamino, hornea y cocina en el horno precalentado a 180°C durante unos 12 minutos.
¡Buen provecho!
Si te gusta la receta, haz clic en las estrellas al final del artículo. ¡GRACIAS!
Descubre cómo preparar deliciosas galletas enrolladas con nueces y chocolate, perfectas para el desayuno o la merienda. ¡Una receta fácil de disfrutar mojada en leche o con té!
Galletas enrolladas con nueces y chocolate
SÍGUEME EN TELEGRAM ACTIVA LAS NOTIFICACIONES
SÍGUEME EN TIKTOK
SIGUE ARTE EN COCINA EN INSTAGRAM
AQUÍ OTRAS RECETAS
FAQ (Preguntas y Respuestas) Galletas enrolladas
¿Puedo sustituir las nueces por otro fruto seco?
Por supuesto, puedes sustituir las nueces por almendras, avellanas u otras nueces a tu gusto.
¿Cuánto tiempo duran frescas las galletas?
Las galletas enrolladas con nueces y chocolate pueden durar hasta una semana si se conservan en un contenedor hermético.
¿Puedo congelar las galletas no cocidas para hornearlas después?
Sí, puedes congelar las galletas enrolladas y cocinarlas cuando desees.
¿Cuál es la temperatura ideal para hornear las galletas?
La temperatura recomendada es de aproximadamente 180°C durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas.
¿Puedo utilizar chocolate negro en lugar de chocolate con leche?
Claro que sí, puedes personalizar la receta utilizando el tipo de chocolate que prefieras.
