GALLETAS GRANDES ENROLLADAS CON NUTELLA, dulces fáciles y rápidos para el desayuno o la merienda que se hacen en poco tiempo, ideales para mojar en leche o en una taza de chocolate caliente.
Deliciosas las galletas grandes enrolladas con Nutella, son los dulces perfectos para toda la familia, se preparan en poco tiempo y son golosísimas, son perfectas con la leche o con el té de la tarde.
La receta de las galletas grandes enrolladas con Nutella es muy sencilla, se prepara la masa quebrada con harina, azúcar, huevos, mantequilla, levadura y Nutella, se extiende y se rellena, se enrolla y se hornea, una verdadera delicia.
Obviamente puedes rellenar las galletas como prefieras, también son deliciosas con mermelada, con pistacho o con crema pastelera.
Sígueme en la cocina hoy hay galletas grandes enrolladas con Nutella.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 15
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 150 g harina 00
- 1 huevo
- 60 g mantequilla
- 1 cucharadita levadura en polvo para dulces
- 60 g azúcar
Pasos
Vierte la harina en un bol, añade el azúcar, la levadura y mezcla, luego añade la mantequilla en trozos, una pizca de sal y trabaja bien.
Vierte la masa sobre la superficie de trabajo y forma un panecillo, extiéndelo con el rodillo y realiza un rectángulo de aproximadamente 15 cm de ancho.
Rellena con Nutella luego dobla la masa para formar una especie de rollo rectangular y no redondo, aplastado.
Colócalo sobre la bandeja cubierta con papel y haz cortes cada 3 cm aproximadamente, deberías obtener de 15 a 20 galletas, no las separes.
Hornea y cuece a 180° por aproximadamente 15 minutos.
¡Buen provecho!
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Galletas grandes enrolladas con Nutella
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FAQ (Preguntas y Respuestas) Galletas grandes enrolladas con Nutella
¿Puedo sustituir la Nutella por otra crema de chocolate?
Sí, puedes sustituir la Nutella por cualquier otra crema de chocolate que prefieras. Chocolate negro, crema de chocolate blanco o incluso crema de chocolate y avellanas son excelentes alternativas.
¿Puedo agregar nueces, avellanas u otro fruto seco a las galletas?
¡Absolutamente! Puedes personalizar la receta agregando nueces picadas, avellanas o cualquier otro fruto seco que prefieras. Estos ingredientes añadirán un delicioso crujido a las galletas.
¿Cuántos días puedo guardar las galletas con Nutella?
Las galletas con Nutella se conservan bien durante varios días si se guardan en un recipiente hermético a temperatura ambiente. También puedes mantenerlas frescas por más tiempo poniéndolas en un recipiente sellado en el refrigerador.
¿Puedo congelar las galletas con Nutella para conservarlas a largo plazo?
Sí, las galletas con Nutella se congelan bien. Puedes envolverlas individualmente en papel film y guardarlas en una bolsa para alimentos con cierre antes de congelarlas. Estarán buenas durante al menos un par de meses.
¿Puedo preparar la masa por adelantado y hornear las galletas más tarde?
¡Absolutamente! Puedes preparar la masa de las galletas por adelantado, guardarla en el refrigerador y hornearlas cuando estés listo. Esto es útil si deseas servir galletas recién horneadas sin tener que prepararlas desde cero en otro momento.
