GALLETAS LISTAS en 5 minutos de PAN DE MOLDE con chispas de chocolate y Nutella, receta deliciosa, fácil y rápida perfecta para aprovechar rebanadas de pan sobrante, óptimas para desayuno o merienda.
Como de costumbre, mis hijos dejan paquetes abiertos de cualquier cosa, galletas, crackers, pan de molde, cereales, en fin, todas cosas que si no se consumen pronto empiezan a perder fragancia, así que he pensado en hacer estas galletas listas de 5 minutos añadiendo chispas de chocolate.
Solo necesitas pocos ingredientes: pan para sándwiches o rebanadas sobrantes, algunas chispas de chocolate, un poco de leche o agua para ablandar, y un corazón cremoso de Nutella en el centro. Los cierras, los aplastas ligeramente, y directo a cocinar — ¡el aroma que se desprende es irresistible!
Son dulces crujientes por fuera y suaves por dentro, ideales para acompañar un café o una taza de leche. Y lo mejor es que puedes personalizarlos como quieras: con crema de pistacho, mermelada o chocolate negro. En resumen, una receta inteligente, anti-desperdicio e irresistible que puedes preparar incluso en el último momento.
De este modo, he preparado un desayuno delicioso, he aprovechado el pan sobrante y los he cocido en freidora de aire, una receta muy inteligente que seguramente será un éxito en tu casa también.
Sígueme en la cocina, hoy tenemos las galletas listas de 5 minutos.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 5 Piezas
- Métodos de Cocción: Horno, Freidora de aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 3 rebanadas pan de molde (o pan para sándwiches)
- 30 ml agua (o leche)
- 20 chispas de chocolate (o escamas)
- Nutella®
Pasos
Rompe el pan con las manos y colócalo en un bol.
Añade el agua y el chocolate y amasa bien, si es necesario añade más agua, ten en cuenta que el peso del agua debe ser la mitad del peso del pan.
Toma la mezcla con las manos, aplasta y rellena con un poco de Nutella, cierra y coloca en la cesta de la freidora de aire o en el horno, alternativamente la sartén es perfecta.
Cocina a 175° durante unos 10 minutos dándoles la vuelta, en horno a 180° durante 12-25 minutos.
¡Buen provecho!
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GALLETAS LISTAS en 5 minutos de PAN DE MOLDE con chispas de chocolate y Nutella
Consejos extra:
Puedes usar también pan integral o sin gluten.
Si quieres una versión más ligera, cocínalos en el horno a 180° durante 10 minutos.
Consérvalos en un tarro de vidrio: se mantienen buenos por dos o tres días.
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FAQ GALLETAS LISTAS en 5 minutos de PAN DE MOLDE con chispas de chocolate y Nutella
¿Puedo hacer las galletas listas de 5 minutos con antelación?
¡Por supuesto! Se pueden hacer la noche anterior y calentar al día siguiente si prefieres un dulce más crujiente.
¿Cómo puedo rellenarlas?
Puedes utilizar pasta de pistacho o crema de chocolate o pastelera.
¿Puedo utilizar pan sobrante?
¡Claro! El pan sobrante es perfecto si no tienes pan de molde o para sándwiches.
