GUISO DE POLLO CON PIMIENTOS Y PATATAS, segundo fácil y rápido, receta ligera en cazuela, sin horno, plato veraniego con verduras de temporada.

Delicioso el guiso de pollo con pimientos y patatas, un segundo plato para hacer en poco tiempo, ideal para almuerzo o cena, ligero y sabroso en cazuela, sin horno, un plato veraniego delicioso.

La receta del guiso de pollo y pimientos es perfecta para el calor, los pimientos son aromáticos y buenos, hortalizas veraniegas realmente buenas, dulces y deliciosas para cocinar de muchas maneras.

Puedes eliminar las patatas si buscas un plato más ligero o añadir calabacines o berenjenas si deseas enriquecerla con verduras, y según las temporadas, también serán excelentes los champiñones.

¡Sígueme en la cocina hoy hay guiso de pollo con pimientos y patatas!

Dificultad: Muy fácil
Costo: Muy económico
Tiempo de preparación: 15 Minutos
Porciones: 2-3
Métodos de Cocción: Cocina
Cocina: Italiana

74,50 Kcal

calorías por ración

Información Cerrar

Energía 74,50 (Kcal)
Carbohidratos 8,48 (g) de los cuales azúcares 2,85 (g)
Proteínas 5,11 (g)
Grasa 2,32 (g) de los cuales saturados 0,73 (g)de los cuales insaturados 1,44 (g)
Fibras 1,79 (g)
Sodio 52,24 (mg)

Valores indicativos para una ración de 100 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos ^CREA* y FoodData ^Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.

^* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingredientes

400 g pimientos
200 g pollo
300 g patatas
200 g tomatitos en lata
10 g cebolla blanca

Preparación

Pela las patatas y córtalas en trozos y colócalos en una cazuela, añade aceite y un poco de agua, cubre con una tapa y comienza a cocinar.
Corta los pimientos en tiras y agrégalos a las patatas, añade los tomatitos y continúa la cocción durante unos 20 minutos, el tiempo necesario para ablandar las patatas.
Transcurrido el tiempo, añade el pollo en cubitos y termina la cocción, aproximadamente 10 minutos.
Durante la cocción, si es necesario, añade agua y sala al gusto.
Buen provecho
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