HOJALDRE RÚSTICO CON MORTADELA y stracchino, receta fácil y rápida, tarta salada con la masa de hojaldre lista en 10 minutos, buenísima como aperitivo o plato único.
Sencillo de preparar, el hojaldre rústico con mortadela y stracchino es una excelente idea para la cena, perfecto como aperitivo sabroso, se prepara en poco tiempo y es realmente delicioso.
La receta del hojaldre rústico con mortadela y stracchino es perfecta si buscas algo sabroso y delicioso en poco tiempo, ideal para grandes y pequeños, la masa de hojaldre es realmente ideal.
Obviamente, si no te gusta la masa de hojaldre, siempre puedes utilizar la masa brisa o la masa de pizza, y puedes variar el relleno con lo que tengas en la nevera o lo que más te guste, jamón, provolone, salami.
¡Sígueme en la cocina, hoy toca el hojaldre rústico de mortadela y stracchino!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4-6
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 1 masa de hojaldre
- 150 g mortadela con pistachos
- 160 g stracchino
- 1 yema de huevo
Pasos
Para la receta, puedes utilizar 2 rollos de hojaldre para una tarta salada mucho más grande y duplicar la cantidad del relleno.
Saca el hojaldre del frigorífico 10 minutos antes de usarlo y colócalo sobre la superficie de trabajo.
Rellena la mitad del hojaldre con las lonchas de mortadela y unta con el stracchino, luego cierra con la otra mitad del hojaldre.
Cierra los bordes presionando con los dedos o usando un tenedor, pincha con el tenedor y luego pinta el hojaldre con la yema de huevo y hornea en el horno precalentado a 200° durante unos 15 minutos.
¡Buen provecho!
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