HOJALDRES CRUJIENTES DE SÉSAMO rápidos y fáciles, receta deliciosa, idea de snack para aperitivo, perfectos para fiestas de cumpleaños o bufés.
Una idea muy simple y sabrosa, los hojaldres crujientes de sésamo son perfectos como entrante, ideales como snack para degustar antes del almuerzo o la cena.
Desaparecieron enseguida, son muy sabrosos y se preparan en pocos minutos, son fritos pero también se pueden hacer al horno si buscas una receta más ligera y se comen como las cerezas, uno tras otro.
Obviamente los hojaldres crujientes de sésamo son perfectos si buscas un aperitivo para ofrecer también a invitados inesperados, gustan a grandes y pequeños, se comen como las cerezas.
Si buscas snacks deliciosos AQUÍ tienes muchas ideas.
¡Sígueme en la cocina hoy hay hojaldres crujientes de sésamo!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 3 personas
- Métodos de Cocción: Fritura
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 150 g harina 00
- 2 cucharadas semillas de sésamo
- 75 ml agua
- 1 cucharada aceite de oliva virgen extra
- 1 1/2 cucharadita sal
- 1 cucharadita orégano
Preparación
Vierte la harina en un bol, añade la sal, el agua y el aceite.
Comienza a amasar luego añade el sésamo y termina de amasar.
Extiende la masa sobre la superficie enharinada muy fina y luego córtala con un cuchillo en forma de rombos.
Calienta el aceite en una bandeja o sartén de bordes altos y fríe los hojaldres o colócalos en la bandeja del horno.
Pinta con aceite y hornea en el horno caliente a 200° y cuece durante 15 minutos.
¡Buen provecho!
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