HUEVOS CON JAMÓN Y MOZZARELLA en la sartén, segundo fácil y rápido, idea para la cena que se hace en 5 minutos, plato económico y sabroso.
Los huevos con jamón y mozzarella en la sartén son realmente buenísimos, se preparan en menos de 5 minutos y son perfectos para un almuerzo rápido o una cena deliciosa con pocas calorías.
La receta de los huevos con jamón y mozzarella es obviamente bastante simple y no necesita muchas explicaciones, yo los cociné pocos minutos porque los quería suaves pero si te gustan más duros basta con prolongar los tiempos de cocción.
No sé vosotros pero yo adoro los huevos, pero por motivos de salud no como más de 2 a la semana, son una rica fuente de proteínas pero también de grasas y colesterol por eso es preferible no exagerar, sobre todo con las yemas que son precisamente la parte más grasa de los huevos.
¡Sígueme en la cocina hoy hay huevos con jamón y mozzarella!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 2
- Métodos de Cocción: Estufa
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 2 huevos
- 1 loncha jamón cocido
- 50 g mozzarella
Pasos
Pon un poco de aceite en la sartén, calienta y añade los huevos.
Cocina durante 5 minutos, luego añade el jamón cocido en trozos, la mozzarella, sal al gusto y una pizca de orégano.
Cubre con la tapa y apaga el fuego, deja reposar unos minutos, el tiempo necesario para que se derrita la mozzarella.
Obviamente puedes elegir los tiempos de cocción de los huevos según tus gustos.
¡Buen provecho!
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Quien busca un plato más ligero y económico también puede eliminar la mozzarella y sustituirla con un queso más ligero como el requesón o un queso para untar.
Si en cambio te gustan los platos más ricos puedes añadir cebollas o pimientos o calabacines.
