Menú de Navidad sin estrés con recetas fáciles que se pueden preparar con antelación o rápidas en el momento, ideas perfectas tanto para el almuerzo como la cena de Navidad.

He pensado en recopilar recetas para un menú de Navidad sin estrés, esas recetas que en práctica se pueden preparar incluso un par de días antes y calentar en el momento o que son rapidísimas, para hacer en 10 minutos.

Digamos la verdad, ¿cuántos de vosotros lo preparan todo en el momento, especialmente después de haber trasnochado en Nochebuena? Creo que es igual tanto en el norte como en el sur, si se puede adelantar algo para no estresarnos demasiado, bienvenidas sean las recetas rápidas y fáciles para el menú de Navidad y si también son económicas, tanto mejor.

Por lo tanto, para un menú de Navidad sin estrés te aconsejo preparar el rollo de carne, puedes cocinarlo y recalentar después, el condimento para la pasta, los ravioles, o la lasaña que se puede ensamblar y guardar en la nevera por un par de días

Si prefieres cocinar en el momento, un buen plato de espaguetis con mariscos, limpios de todas formas antes, es perfecto, o un buen risotto con setas porcini.

Los entrantes son lo más delicioso y rápido de preparar incluso con antelación y congelar, puedes hornear el pan para los crostini, preparar el relleno y ensamblar luego.

Sígueme en la cocina hoy está el menú de Navidad sin estrés para preparar con antelación.