MINIPIZZAS de PAN de MOLDE con MORTADELA, provola y rúcula, una idea original como aperitivo o para cenar que se puede hacer en 10 minutos con ingredientes sencillos.
No es la receta del siglo, pero las minipizzas de pan de molde con mortadela y provola son sabrosas y buenas, una idea más cuando se tiene poco tiempo disponible incluso para una merienda salada que se hace en 5 minutos.
Son deliciosas estas minipizzas de pan de molde con mortadela, son perfectas para las fiestas de cumpleaños y obviamente como aperitivo o buffet, ligeras y ricas con el pan para sándwiches o pan duro.
Sígueme en la cocina hoy hay minipizzas de pan de molde con mortadela.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4 Piezas
- Métodos de Cocción: Horno, Freidora de aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 2 rebanadas pan para sándwiches
- 2 rebanadas mortadela con pistachos
- 80 g provola
- rúcula
- 2 mozzarella de búfala (bolitas)
Pasos
Corta por la mitad las rebanadas de pan para sándwich o elimina el borde oscuro del pan de molde y tuesta un poco el pan bajo el grill del horno a 200° durante unos 5 minutos dándole la vuelta.
Como alternativa, puedes usar la freidora de aire a 180° durante 8 minutos dándoles la vuelta.
Rellena con provola en rodajas y mortadela, vuelve a poner en el horno por unos minutos.
Añade la rúcula y media bolita de mozzarella.
Buen provecho
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MINIPIZZAS de PAN de MOLDE
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FAQ (Preguntas y Respuestas) MINIPIZZAS de PAN de MOLDE con MORTADELA
¿Cómo puedo enriquecer las minipizzas de pan de molde mortadela y provola?
Puedes añadir granella de pistacho, stracchino, robiola o mayonesa.
¿Puedo utilizar pan duro?
Sí, puedes utilizar pan duro tostándolo un poco bajo el grill primero.
¿Mejor el horno o la freidora?
Depende de la cantidad de rebanadas de pan que debas rellenar y del tamaño de tu freidora, si debes cocinar medio kg de pan te recomiendo el horno.
¿Cómo puedo sustituir la mortadela?
Puedes utilizar speck o jamón cocido.

