MOUSSE CREMOSA DE CAFÉ, fácil y rápida con nata y mascarpone, postre de cuchara después del almuerzo o cena, idea simple que se prepara en poco tiempo, semifrío delicioso.
Sencillo de preparar, la mousse cremosa de café es el postre de cuchara perfecto después del almuerzo o cena, con dos ingredientes para la crema, nata y mascarpone y el café soluble y de la moka.
La receta de la mousse cremosa de café es ideal en el periodo de verano, agradable y sabrosa, un postre de cuchara que se prepara en pocos minutos, semifrío y bueno también para disfrutar como un helado.
Obviamente podéis prepararla también de otros modos, por ejemplo al limón, al pistacho o a la nutella.
¡Sígueme en la cocina, hoy está la mousse cremosa de café!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 2-4
- Métodos de Cocción: Cocina
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 400 g mascarpone
- 100 ml nata para montar
- 50 ml café
- 5 g café soluble
- c.s. amaretti
- 60 g azúcar
Pasos
Prepara el café y deja enfriar.
Vierte el mascarpone con el azúcar en un bol, añade la nata y trabaja con las varillas eléctricas.
Añade luego el café de la moka y el soluble, es opcional pero hace la crema más rica, y sigue trabajando con las varillas.
Desmenuza las galletas y colócalas en el fondo de las copas, haz una capa de crema, luego galletas, crema por 3 veces, tres capas de galletas luego espolvorea con cacao.
Pon en la nevera hasta el momento de servir.
Bon appétit
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Un postre que se prepara en poco tiempo con nata y mascarpone pero podéis prepararla con otras cremas por ejemplo ricotta, yogur o combinando estos ingredientes entre ellos, también es perfecta la philadelphia y, obviamente, añadir el ingrediente de la copa que prefiráis, café, limón, pistacho, coco, chocolate, lo que prefiráis.
