La MOUSSE DE LIMÓN Y CREMA PASTELERA es el postre perfecto para servir después de comer o cenar, un postre cremoso y delicioso, ligero, sin galletas. Este postre no solo es una explosión de sabores, sino que también es rápido de preparar y ofrece una doble crema que conquistará los paladares más exigentes.
La Mousse de Limón y Crema Pastelera es un postre cremoso y muy delicioso. El sabor vibrante del limón se entrelaza con la suavidad de la crema pastelera, creando una sinfonía de sabores que refrescará los sentidos.
La crema en la Mousse está preparada de manera ligera y aterciopelada, otorgando al postre un toque de elegancia sin sobrecargar.
La Mousse de Limón y Crema Pastelera es la solución perfecta cuando se desea un postre rápido de preparar sin renunciar al sabor. Con pocos pasos, podrás preparar un postre indulgente que satisfará el antojo de dulce.
Sígueme en la cocina, hoy tenemos la mousse de limón y crema pastelera.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 30 Minutos
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 2-4
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 250 ml agua
- 3 cucharadas azúcar
- 3 cucharadas fecula de patata
- 1 cáscara de limón
- 5 g mantequilla
- 250 g crema pastelera
- 1 yema
Pasos
Prepara la crema pastelera siguiendo la receta AQUÍ, colócala en un bol y cubre con plástico, deja enfriar y reserva.
Trabaja la yema con el azúcar con una batidora manual en una cacerola.
Agrega el agua poco a poco mientras mezclas con la batidora, añade la fécula, sigue mezclando, añade la cáscara de limón y traslada al fuego.
Continúa trabajando con la batidora manual como para la crema pastelera hasta que espese, luego viértela en un recipiente y cúbrela con plástico en contacto.
Deja enfriar en la nevera o a temperatura ambiente.
Cuando las cremas estén frías, rellena las copas alternando las capas de crema, adorna con la cáscara de limón y hojas de menta si lo prefieres.
Bon appétit
Si te gusta la receta, haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
Explora la frescura de la Mousse de Limón y Crema Pastelera, un postre rápido y ligero que combina la vivacidad del limón con la suavidad de la crema pastelera. Disfruta de una doble crema en cada cucharada, perfecta para cualquier ocasión.
Mousse de limón y crema pastelera
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FAQ (Preguntas y Respuestas) Mousse de limón y crema pastelera
¿Puedo utilizar jugo de limón envasado para esta mousse?
Sí, puedes utilizar jugo de limón envasado, pero el jugo fresco otorgará un sabor más auténtico.
¿Debo preparar la crema pastelera desde cero o puedo usar la lista para hacerlo?
Puedes usar una crema pastelera lista para ahorrar tiempo, pero prepararla desde cero dará un resultado más auténtico.
¿Puedo añadir trozos de limón a la mousse?
Puedes añadir ralladura de limón para intensificar el sabor. Sin embargo, evita añadir trozos de limón ya que podrían alterar la textura.
¿Cuánto tiempo puedo conservar la mousse en el frigorífico?
Es mejor consumir la mousse dentro de 1-2 días para disfrutar la frescura de los sabores.
¿Puedo congelar la Mousse de Limón y Crema Pastelera sobrante?
La consistencia de la mousse podría verse afectada por la congelación. Es mejor disfrutarla fresca, recién preparada.
