MOUSSE de MOJITO fresca y cremosa, postre de verano para tomar con cuchara que se prepara en 5 minutos, perfecto después de almorzar, excelente también después de cenar, muy aromático con lima y ron.
Si te gusta el mojito y los postres frescos, esta mousse de mojito es justo lo que necesitas! Es facilísima y rapidísima de hacer, sin horno ni huevos, con nata montada, lima, menta fresca y un toque de ron para el auténtico sabor cubano.
La crema es suave, aromática y ligera, perfecta para disfrutarla en vasitos después de almorzar o para una merienda de verano. Si no quieres alcohol, no te preocupes: basta con sustituir el ron por extracto de ron o dejarlo fuera.
La mousse de mojito se prepara en 10 minutos, se mete en la nevera y se convierte en un postre para tomar con cuchara irresistible. Pruébala decorada con hojas de menta y ralladura de lima, ¡se ha convertido en mi postre favorito para tomar con cuchara!
Sígueme en la cocina hoy está la mousse de mojito.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 1 Hora
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4 Piezas
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Verano, Todas las estaciones
Ingredientes
- 400 ml nata para montar
- 80 g azúcar moreno
- 2 cucharadas zumo de lima
- 5 hojas menta
- 1 cucharada ron blanco
Pasos
Coloca las hojas de menta con el azúcar y el zumo de lima y la ralladura en un bol y machácalas bien.
Añade el ron, mezcla y deja a un lado.
Monta la nata con una batidora de mano, te recomiendo usar la vegetal, es mejor para la receta.
Añade el zumo colado, mezcla y vierte en copas, decora con rodajas de lima y hojas de menta.
Guarda en la nevera durante una hora antes de servir.
Bon appetit
Si te gusta la receta haz clic en las estrellitas al final. ¡Gracias!
MOUSSE de MOJITO fresca y cremosa
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MOUSSE de MOJITO fresca y cremosa
¿La mousse de mojito contiene alcohol?
Sí, lleva ron, pero puedes evitarlo o usar extracto de ron para la versión sin alcohol.
¿Cuánto tiempo se tarda en prepararla?
Unos 10 minutos más el tiempo de reposo en la nevera, al menos 2 horas.
¿Puedo usar nata vegetal?
Por supuesto, es ideal para una versión más ligera o sin lactosa.
¿Cómo se conserva la mousse de mojito?
En la nevera, cubierta, por un máximo de 2 días.
¿Cómo decorarla?
Con menta fresca y ralladura de lima para un toque de color y aroma.
