MOUSSE de TURRÓN y panettone, postre de cuchara para las fiestas con 3 ingredientes, fácil y rápido, receta con nata montada sencillísima y sabrosa.
Es una de esas recetas astutas que parecen elaboradas pero no lo son en absoluto. La mousse de turrón es cremosa, perfumada y perfecta como postre al final de la comida, especialmente cuando no tienes ganas de encender el horno o ponerte a hacer postres complicados.
Esta mousse de turrón es ideal para copas individuales, para preparar con antelación y guardar en la nevera hasta el momento de servirla. Es adecuada después de una comida importante, pero también funciona como postre de última hora para Año Nuevo o para invitados inesperados.
Sígueme en la cocina, hoy hay mousse de turrón.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 30 Minutos
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Tiempo de cocción: 4 Minutos
- Porciones: 4 Piezas
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Año Nuevo, Navidad
Ingredientes
- 150 g nata para montar
- 100 g turrón blanco
- 80 g pandoro
Pasos
Desmenuza finamente el pandoro, si lo deseas, mójalo ligeramente con leche (o leche + licor).
Corta el turrón en trozos pequeños, ponlo en un cazo con una cucharada de leche, caliéntalo a fuego muy bajo, revuelve hasta que se convierta en una crema suave y deja templar.
Monta la nata bien fría, añade el turrón y mezcla de abajo hacia arriba para no desmontarla.
Vierte la mousse sobre el pandoro en los vasitos, nivela y pon en la nevera a reposar hasta el momento de servir, al menos 30 minutos.
Buen provecho
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MOUSSE de TURRÓN
Un consejo de amiga: usa un turrón blando para una consistencia más aterciopelada, o mezcla turrón blanco y chocolate para una versión aún más deliciosa. Con una pizca de cacao, granillo de avellanas o virutas de chocolate haces escena inmediatamente sin esfuerzo.
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FAQ MOUSSE de TURRÓN
¿Se puede preparar la mousse de turrón con antelación?
¡Absolutamente sí! Es perfecta si se deja reposar en la nevera.
¿Qué tipo de turrón usar para la mousse?
Puedes usar el turrón que prefieras, blanco, de avellanas, almendras, pistacho o chocolate.
¿Puedo usar pandoro o panettone sobrante?
¡Absolutamente sí o eliminarlos por completo y sustituirlos con galletas o una crumble.
¿Se puede congelar?
¡Por supuesto! La puedes preparar con antelación y mantenerla en el congelador y tal vez servirla como helado.
