MOUSSE FRÍA DE FRESAS y nata, postre de cuchara para hacer en pocos minutos, receta ligera con pocas calorías, ideal después del almuerzo o la cena.
Si buscas un postre delicioso con pocas calorías, debes probar esta mousse fría de fresas y nata vegetal, es buenísima y muy fácil de preparar con solo 3 ingredientes.
Para la receta de la mousse fría de fresas y nata necesitarás cubitos de hielo, fresas y nata, pero puedes hacer variaciones a la receta si tienes un poco de tiempo disponible.
Se pueden congelar las fresas y utilizar leche congelada o nata en lugar de agua, y de esta manera obtendrás una especie de helado cremosísimo para servir en cualquier momento del día.
Sígueme en la cocina hoy hay mousse fría de fresas y nata.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 2 Horas
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 4-6
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano
Ingredientes
- 500 g fresas
- 250 ml agua (o leche)
- 500 ml nata vegetal para montar
Pasos
Nota: el postre no tiene azúcares añadidos, obviamente puedes añadirlo a tu gusto.
Para la receta he utilizado cubitos de hielo, si tienes tiempo prepara los cubitos con leche, corta la fruta y congélalo todo por un par de horas aproximadamente.
Yo puse el hielo y las fresas en la batidora y lo mezclé todo.
He montado la nata y he preparado copas alternando los ingredientes en capas.
Una vez listas las copas, puedes decorarlas con una fresa, añadir galletas trituradas o una pizca de azúcar glas.
Puedes servir inmediatamente o guardar en el congelador hasta el momento de servir como postre helado.
¡Buen provecho!
Si te gusta la receta haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
MOUSSE FRÍA DE FRESAS y nata
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FAQ (Preguntas y Respuestas) MOUSSE FRÍA DE FRESAS y nata
¿Cómo puedo sustituir la nata?
Puedes utilizar ricotta, yogur griego o ricotta.
¿Es posible utilizar otra fruta?
¡Por supuesto! Puedes hacer la mousse con cualquier fruta.
¿Puedo preparar la mousse fría de fresas y nata con antelación?
¡Por supuesto! Una vez preparada, puedes guardarla en un bol y luego ponerla de nuevo en el congelador y repartirla en las copas cuando la necesites.
