PALOMA de PASTA FILO aperitivo rápido

PALOMA de PASTA FILO, aperitivo delicioso, fácil y rápido para Pascua y Lunes de Pascua, una idea que se puede hacer en pocos minutos con jamón y provola.

Si necesitas un aperitivo que realmente se pueda hacer en unos minutos y se cocina en muy poco tiempo, entonces debes preparar la paloma con la pasta filo, es realmente deliciosa, crujiente y ligera, perfecta para Pascua o Lunes de Pascua.

No quería utilizar la típica masa de hojaldre, así que opté por la pasta filo para hacer esta paloma salada, y fue una excelente elección. Me llevó realmente pocos minutos realizarla y cocinarla.

La paloma de pasta filo es la idea deliciosa que estabas buscando para la próxima Pascua y, por supuesto, puedes rellenarla de muchas maneras, también queda excelente con verduras para vegetarianos o veganos.

Sígueme en la cocina, hoy hay paloma de pasta filo.

COLOMBA de PASTA FILO
  • Dificultad: Muy fácil
  • Costo: Muy económico
  • Tiempo de preparación: 15 Minutos
  • Porciones: 6
  • Métodos de Cocción: Horno, Freidora de aire
  • Cocina: Italiana
  • Estacionalidad: Pascua

Ingredientes

  • 1 pasta filo
  • 150 g jamón cocido
  • 200 g mozzarella de búfala

Herramientas

  • 1 Molde Para paloma de 300 g

Pasos

  • Utiliza 4 hojas de pasta filo, úntalas con muy poca agua y colócalas una sobre otra en la superficie de trabajo.

  • Para un molde de 300 g corta la filo en 7 tiras y rellénalas con jamón y mozzarella en trozos.

  • Dobla un poco de masa sobre el relleno para evitar que se salga y enrolla.

  • Coloca los rollitos en el molde, úntalos con una mezcla de agua y aceite y hornea en el horno caliente a 170° por 5-7 minutos o en la freidora de aire por 5 minutos.

    ¡Buen provecho!

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IDEA DE ARTE EN LA COCINA

PALOMA salada aperitivo rápido

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FAQ (Preguntas y Respuestas) PALOMA salada de PASTA FILO aperitivo rápido

  • ¿Puedo preparar con antelación la paloma de filo?

    Sí, puedes prepararla por la noche y cocinarla al día siguiente, pero es perfecta si se hace pocas horas antes, de lo contrario la masa se ablanda o se rompe.

  • ¿Es posible utilizar masa de hojaldre?

    ¡Por supuesto! Si prefieres, puedes utilizar masa de hojaldre.

  • ¿Cómo puedo rellenar la paloma salada?

    Puedes rellenarla con mortadela, salami, provola, o con calabacines, pimientos, berenjenas, obviamente las verduras deben cocinarse antes y colocarse frías sobre la masa para evitar que se rompa.

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vickyart

Recetas fáciles y rápidas para todos, ideas perfectas para adultos y niños.

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