PALOMA de PASTA FILO, aperitivo delicioso, fácil y rápido para Pascua y Lunes de Pascua, una idea que se puede hacer en pocos minutos con jamón y provola.
Si necesitas un aperitivo que realmente se pueda hacer en unos minutos y se cocina en muy poco tiempo, entonces debes preparar la paloma con la pasta filo, es realmente deliciosa, crujiente y ligera, perfecta para Pascua o Lunes de Pascua.
No quería utilizar la típica masa de hojaldre, así que opté por la pasta filo para hacer esta paloma salada, y fue una excelente elección. Me llevó realmente pocos minutos realizarla y cocinarla.
La paloma de pasta filo es la idea deliciosa que estabas buscando para la próxima Pascua y, por supuesto, puedes rellenarla de muchas maneras, también queda excelente con verduras para vegetarianos o veganos.
Sígueme en la cocina, hoy hay paloma de pasta filo.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Horno, Freidora de aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Pascua
Ingredientes
- 1 pasta filo
- 150 g jamón cocido
- 200 g mozzarella de búfala
Herramientas
- 1 Molde Para paloma de 300 g
Pasos
Utiliza 4 hojas de pasta filo, úntalas con muy poca agua y colócalas una sobre otra en la superficie de trabajo.
Para un molde de 300 g corta la filo en 7 tiras y rellénalas con jamón y mozzarella en trozos.
Dobla un poco de masa sobre el relleno para evitar que se salga y enrolla.
Coloca los rollitos en el molde, úntalos con una mezcla de agua y aceite y hornea en el horno caliente a 170° por 5-7 minutos o en la freidora de aire por 5 minutos.
¡Buen provecho!
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IDEA DE ARTE EN LA COCINA
PALOMA salada aperitivo rápido
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FAQ (Preguntas y Respuestas) PALOMA salada de PASTA FILO aperitivo rápido
¿Puedo preparar con antelación la paloma de filo?
Sí, puedes prepararla por la noche y cocinarla al día siguiente, pero es perfecta si se hace pocas horas antes, de lo contrario la masa se ablanda o se rompe.
¿Es posible utilizar masa de hojaldre?
¡Por supuesto! Si prefieres, puedes utilizar masa de hojaldre.
¿Cómo puedo rellenar la paloma salada?
Puedes rellenarla con mortadela, salami, provola, o con calabacines, pimientos, berenjenas, obviamente las verduras deben cocinarse antes y colocarse frías sobre la masa para evitar que se rompa.

