El PAN CRUJIENTE A LA SARTÉN con JAMÓN y CALABACINES es la idea deliciosa y rápida para una cena o un almuerzo informal, es la elección perfecta que te permite crear pequeñas pizzas sin levadura con un corazón suave y una corteza crujiente, enriquecidas con el sabor envolvente del jamón y la frescura de los calabacines. Una delicia ideal para servir como entrante o finger food.
¿Tienes poco tiempo pero quieres deleitarte con un plato sabroso? El Pan Crujiente a la Sartén con Jamón y Calabacines es la solución. En pocos pasos podrás preparar una delicia que sorprenderá el paladar y saciará el apetito de todos.
Las pequeñas pizzas sin levadura son la base de esta receta, haciéndola ideal para cuando tienes poco tiempo pero aún deseas algo sabroso. Con pocos ingredientes, entre ellos agua y harina, obtendrás un resultado delicioso en poco tiempo.
Esta receta es altamente versátil y se adapta perfectamente tanto como entrante como finger food para una velada informal. Las pequeñas pizzas de pan crujiente a la sartén son crujientes y el relleno de jamón y calabacines será un éxito tanto entre grandes como pequeños.
Sígueme en la cocina, hoy hay pan crujiente a la sartén con jamón y calabacines.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Fogón
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano y Otoño
Ingredientes
- 150 g harina 00
- 75 ml agua
- 1 cucharadita levadura instantánea para preparaciones saladas
- 50 g calabacín
- 60 g jamón cocido
- 80 g provola
Pasos
Vierte la harina con la levadura en un bol grande, añade el agua y trabaja los ingredientes rápidamente, si es necesario agrega un poco de agua, la masa debe ser suave.
Divide la masa en 3 o 4 partes y extiéndelas con el rodillo, cuanto más finas sean, más crujientes quedarán.
Aceita una sartén antiadherente y cocina el pan dándole la vuelta.
Ralla los calabacines y rellena las pequeñas pizzas, añade la provola y el jamón, cocina con una tapa cerrada durante unos minutos.
¡Buen provecho!
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Descubre el Pan Crujiente a la Sartén con Jamón y Calabacines, una receta rápida y sabrosa para crear pequeñas pizzas sin levadura con un corazón suave y una corteza crujiente. Ideales como finger food o entrante para una cena o almuerzo rápido.
Pan crujiente a la sartén con jamón y calabacines
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FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿Puedo añadir otros ingredientes al relleno?
¡Por supuesto! Puedes personalizar el relleno con ingredientes como queso, aceitunas o pimientos.
¿Puedo utilizar jamón serrano en lugar de jamón cocido?
Sí, puedes utilizar jamón serrano si prefieres un sabor más intenso.
¿Debo cocinar los calabacines antes de ponerlos sobre el pan?
No, no es necesario cocinar los calabacines, pero puedes hacerlo si lo prefieres.
¿Puedo hacer las pequeñas pizzas con antelación y luego calentarlas?
¡Absolutamente! Puedes preparar las pequeñas pizzas con antelación y calentarlas en el horno poco antes de servir.
¿Puedo sustituir los calabacines por otras verduras?
¡Claro! Puedes experimentar con verduras como berenjenas, pimientos o tomates.

