PANINI RÚSTICOS RÁPIDOS aperitivo 5 minutos, idea perfecta para Semana Santa y el día de campo, rellenos de salami, speck y provola, sencillos y sabrosos sin amasado y congelables.
Te juro, estos PANINI RÚSTICOS RÁPIDOS aperitivo 5 minutos nacieron por casualidad con lo que tenía en la nevera… y ahora los hago cada vez 😄 Son perfectos cuando tienes poco tiempo pero quieres llevar a la mesa algo sabroso que guste a todos, sin ponerte a amasar ni ensuciar mil cosas.
Lo mejor de los PANINI RÚSTICOS RÁPIDOS aperitivo 5 minutos es que los preparas en un momento: mezclas todos los ingredientes, formas las bolitas en pocos segundos, horneas y tendrás unos rusticos súper apetitosos, perfectos para Semana Santa, el día de campo o incluso para una cena rápida. Además son muy cómodos para llevar fuera de casa, ideales también para picnic o comidas al aire libre.
Se comen con gusto, uno tira del otro; os aconsejo preparar de más porque se acaban muy rápido.
Seguidme en la cocina, hoy toca panini rústicos rápidos.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Tiempo de cocción: 15 Minutos
- Porciones: 7Piezas
- Métodos de Cocción: Horno, Freidora de aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Pascua, Todas las estaciones
Ingredientes
- 150 g harina (harina floja para repostería, la que sueles usar)
- 1 cucharadita levadura química para preparaciones saladas
- 1 cucharadita sal
- 50 ml agua
- 1 huevo
- 50 g salami
- 100 g speck
- 80 g provola
Pasos
Vierte la harina en un bol, añade la levadura, la sal, el huevo y el agua, mezcla y luego incorpora el salami cortado en daditos, el speck y la provola en trozos.
Si prefieres puedes añadir parmesano y un poco de pimienta, mezcla todo; la masa queda algo pegajosa, viértela sobre la superficie enharinada y divídela en 7-8 piezas.
Forma bolitas, sin amasar, y colócalas en una bandeja forrada con papel, úntalas con aceite y cuece a 200° en horno ventilado durante unos 10-12 minutos.
¡Buen provecho!
Si te gusta la receta, haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
PANINI RÚSTICOS RÁPIDOS aperitivo 5 minutos
Consejos útiles
No los rellenes demasiado para evitar que el relleno se salga
Puedes variar con otros embutidos o quesos
Están buenísimos también fríos, por lo que son perfectos para preparar con antelación
Congélalos ya preparados para tenerlos siempre a mano
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FAQ PANINI RÚSTICOS RÁPIDOS aperitivo 5 minutos
¿Puedo preparar los panini rústicos con antelación?
Sí, puedes prepararlos unas horas antes o incluso el día anterior.
¿Cómo congelar los panini rústicos rápidos?
Es mejor congelarlos ya cocidos y luego calentarlos en el horno cuando los necesites.
¿Puedo usar levadura de panadero?
¡Claro! Se puede usar, y obviamente tendrás que respetar los tiempos de reposo y levado.
¿Con qué embutidos puedo rellenar los panini?
Speck, salami, jamón crudo o cocido, mortadela y panceta, cualquier embutido sirve.

