PANZEROTTI RÚSTICOS con patatas y calabacines, fácil y rápido, receta deliciosísima, plato único ideal para la cena, receta con la masa de hojaldre económica y sabrosa.
Buenísimo el panzerotti rústicos con patatas y calabacines un plato para cena que se puede hacer en poco tiempo con ingredientes muy simples, es muy bueno e ideal cuando necesitas una idea más, económica y sabrosa.
Para realizar la receta del panzerotti rústicos con patatas y calabacines necesitarás la masa de hojaldre, obviamente, luego necesitarás las patatas, los calabacines y el queso provolone, y si quieres enriquecerlo, basta con añadir embutidos como jamón o salami.
Preparados para la cena estuvieron buenísimos, la masa de hojaldre es de tener siempre en casa, en pocos minutos puedes preparar muchas recetas simples y deliciosas.
Sígueme en la cocina, hoy hay panzerotti rústicos con calabacines.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 30 Minutos
- Porciones: 2
- Métodos de Cocción: Hornilla, Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano y Otoño
Ingredientes
- 1 masa de hojaldre
- 200 g patatas
- 100 g calabacines
- 150 g provolone
Pasos
Lava bien las patatas y hiérvelas, luego pélalas y colócalas en un bol.
Añade rodajas de cebolla, orégano, sal y aplasta todo con un machacador de patatas o con el tenedor.
Corta los calabacines en rodajas y cocínalos en la sartén o en la freidora de aire durante unos minutos.
Corta dos discos de un rollo de masa de hojaldre y rellena solo en la mitad del hojaldre con las patatas, añade los calabacines y el provolone en trozos.
Sella los bordes con el tenedor y pínchalos, luego cocina en el horno a 180° durante 15 minutos.
¡Buen provecho!
Si te gusta la receta, haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
PANZEROTTI RÚSTICOS con patatas y calabacines
PANZEROTTI RÚSTICOS con patatas y calabacines
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FAQ (Preguntas y Respuestas) PANZEROTTI RÚSTICOS con patatas y calabacines
¿Cómo puedo enriquecer los panzerotti rústicos?
Puedes añadir embutidos y otros quesos como stracchino, certosa, jamón, salami, speck.
¿Cómo sustituyo la masa de hojaldre?
Puedes utilizar la masa brisé o la masa de pizza.
