Los PASTELITOS DE CHOCOLATE LIGHT rápidos y fáciles son perfectos para el desayuno o la merienda, se preparan en pocos minutos y también son sin gluten, ideales si te ataca el antojo de dulce y no quieres comprometer la línea.
Los pastelitos de chocolate light son perfectos tanto en el desayuno como en la merienda. Puedes disfrutarlos con una taza de té o café para comenzar el día con dulzura o como un bocadillo ligero por la tarde.
Se preparan con las claras montadas a punto de nieve, el chocolate fundido, un poco de azúcar moreno y yogur griego, además he añadido trozos de chocolate negro para enriquecerlos un poco, desaparecerán rápidamente, una tras otra, son húmedas y muy sabrosas.
Si estás buscando un dulce ligero pero delicioso, los pastelitos de chocolate light son la elección perfecta. Son fáciles y rápidos de preparar, sin harina, ideales también para celíacos y con pocas calorías.
Sígueme en la cocina hoy hay pastelitos de chocolate light.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 70 g chocolate negro al 70% (perfecto incluso al 99% si te gusta)
- 50 g yogur griego 0% de grasa (o el que prefieras)
- 30 g azúcar moreno integral
- 2 cucharadas gotas de chocolate
- 2 claras
Pasos
Derrite el chocolate al baño maría y deja templar.
Monta las claras con una pizca de sal, luego añade el chocolate, el azúcar y el yogur.
Remueve a mano con delicadeza para evitar desmontar demasiado las claras, añade las gotas de chocolate y vierte todo en un molde de 20 cm revestido con papel de horno.
Hornea y cocina en el horno precalentado a 180°C durante 25 minutos.
Desmolda, deja templar y corta en trozos.
Bon appétit
Si te gusta la receta haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
Descubre cómo preparar deliciosos pastelitos de chocolate light, perfectos para un desayuno o merienda ligera. ¡Una receta fácil y rápida, sin harina y con pocas calorías!
Pastelitos de chocolate light rápidos y fáciles
SIGUE ARTE EN COCINA EN INSTAGRAM
FAQ (Preguntas y Respuestas) Pastelitos de chocolate light rápidos y fáciles
¿Puedo utilizar azúcar sustituto en los pastelitos light?
Por supuesto, puedes utilizar edulcorantes bajos en calorías o azúcar sustituto si lo prefieres.
¿Puedo preparar los pastelitos con antelación?
Sí, puedes preparar los pastelitos con antelación y conservarlos en la nevera por unos días.
¿Puedo sustituir las claras con huevos enteros?
Puedes experimentar con huevos enteros, pero esto aumentará el contenido calórico de los pastelitos.
¿Puedo añadir otros ingredientes a la receta?
Por supuesto, puedes personalizar los pastelitos con ingredientes como frutos secos, canela o extracto de vainilla.
¿Cuánto tiempo tardan en cocinarse los pastelitos?
Los pastelitos de chocolate light suelen tardar alrededor de 15-20 minutos en cocinarse en el horno a 180°C
