Las PATATAS A LA NAPOLITANA CON ORÉGANO son un acompañamiento fácil y delicioso, la solución perfecta para acompañar carne o pescado. Esta receta ligera y sabrosa te permitirá deleitar a todos con un plato gustoso y genuino. La particularidad de esta preparación radica en el uso del ajo para aromatizar las patatas, dándoles un sabor irresistible.
Las patatas a la Napolitana son un acompañamiento clásico de la cocina italiana, amado por grandes y pequeños. Su simplicidad de preparación y el uso de ingredientes básicos hacen de esta receta accesible para todos, incluso para aquellos que no son expertos en cocina.
Una de las características más apreciadas de esta receta es que no requiere el uso del horno. Basta una sartén y unos minutos de cocción para obtener unas patatas suaves y deliciosas, listas para servirse en la mesa.
La adición del orégano confiere a las patatas un aroma inconfundible y un toque mediterráneo. Esta hierba aromática es un ingrediente típico de la cocina napolitana, que aporta un sabor único y realmente delicioso a los platos.
Las patatas a la Napolitana con orégano son extremadamente versátiles y combinan bien con muchos platos. Puedes servirlas como acompañamiento para carnes, pescados o prepararlas como un plato único vegetariano, quizás enriquecido con verduras frescas.
Su preparación es rápida y sencilla, por tanto son ideales para una cena veloz o para sorprender a tus invitados con una alternativa deliciosa y original.
Además, estas patatas son perfectas para quienes siguen una alimentación ligera y saludable, ya que están cocinadas sin la adición de grasas y aceites en exceso.
Sígueme en cocina, hoy hay patatas a la napolitana con orégano.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 3
- Métodos de Cocción: Hornilla
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 500 g patatas
- 1 diente ajo
- 2 cucharadas orégano seco
Pasos
Pela las patatas y lávalas bien, luego córtalas en rodajas o gajos no muy grandes.
Sécalas bien con un paño de cocina.
Aplasta el ajo y déjalo dorar en una sartén amplia, retíralo y coloca las patatas de manera que no se amontonen demasiado, deben tener espacio entre ellas.
Cocina a fuego medio-bajo, cuando estén doradas de un lado dales la vuelta, sazónalas con orégano y termina la cocción.
Escurre sobre papel de cocina y sirve calientes o tibias.
Buen provecho
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Descubre la receta de las patatas a la Napolitana con orégano, un acompañamiento fácil y delicioso que no requiere el uso del horno. Aromatizadas con ajo, estas patatas ligeras son el acompañamiento perfecto para cualquier comida. ¡Una idea deliciosa para enriquecer tu mesa!
Patatas a la napolitana con orégano
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FAQ (Preguntas y Respuestas) Patatas a la napolitana con orégano
¿Puedo utilizar otras hierbas aromáticas en lugar del orégano?
¡Por supuesto! Puedes experimentar con otras hierbas como el romero, el tomillo o la salvia para dar un toque personal a las patatas.
¿Cuánto tiempo lleva la preparación de las patatas?
La preparación lleva unos 15-20 minutos, convirtiéndolas en un acompañamiento rápido y práctico de realizar.
¿Puedo conservar las patatas sobrantes?
Sí, puedes conservarlas en el frigorífico en un recipiente hermético por un par de días. Caliéntalas antes de consumirlas.
¿Esta receta es adecuada para una dieta vegana?
¡Absolutamente! La receta no prevé el uso de ingredientes de origen animal y es perfecta para una dieta vegana.
¿Puedo agregar otras verduras a las patatas?
¡Claro! Puedes agregar calabacines, pimientos o berenjenas para enriquecer el plato con sabor y color.
