Las PATATAS RELLENAS DE SALSA DE ATÚN son un entrante sabroso y fácil de preparar, perfecto para la Pascua. Esta receta es perfecta para quien quiera sorprender a sus invitados con un entrante diferente al habitual, pero no quiera pasar demasiado tiempo en la cocina.
Para preparar las patatas rellenas de salsa de atún, empieza cocinando las patatas enteras en agua salada hasta que estén tiernas. Luego, vacía las patatas y rellénalas con la salsa de atún. Finalmente, cocina las patatas rellenas en el horno hasta que estén calientes y crujientes.
La salsa de atún, hecha con atún, mayonesa, alcaparras, anchoas, perejil y limón, le da a las patatas un sabor fresco y sabroso. Puedes preparar la salsa con antelación y conservarla en el frigorífico hasta el momento de servir las patatas.
Sígueme en la cocina hoy para hacer patatas rellenas de salsa de atún.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 30 Minutos
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Estufa
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 3 patatas rojas
- 125 g salsa de atún
- 6 aceitunas negras
- 1 cucharada alcaparras en sal
Pasos
Prepara la salsa de atún siguiendo la receta clicando AQUÍ y reserva.
Hierve las patatas cocinándolas aproximadamente 10 minutos después de que hierva, luego enfríalas, pélalas y córtalas por la mitad a lo largo.
Vacía el interior y rellena con la salsa de atún, añade las alcaparras, las aceitunas y cebollino y sirve.
¡Buen provecho!
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PREGUNTAS Y RESPUESTAS ÚTILES
¿Puedo preparar la salsa de atún con antelación? Sí, la salsa de atún puede prepararse con antelación y conservarse en el frigorífico hasta el momento de servir las patatas.
¿Puedo sustituir el atún por otro pescado? Sí, puedes sustituir el atún por otro pescado a tu elección, como el salmón o el bacalao.
¿Puedo utilizar diferentes tipos de patatas? Sí, puedes utilizar diferentes tipos de patatas a tu elección, como las patatas dulces o las patatas blancas.
¿Cuánto tiempo tarda en cocinarse las patatas? El tiempo de cocción depende del tamaño de las patatas. En general, se tarda entre 20-30 minutos en cocer las patatas enteras.
¿Puedo añadir otros ingredientes a la salsa de atún? Sí, puedes añadir otros ingredientes a la salsa de atún a tu elección, como la mostaza o el ajo.
Patatas rellenas con salsa de atún
Descubre la receta de las patatas rellenas de salsa de atún, un entrante fácil y sabroso perfecto para Pascua.
