PIADIPIZZA RELLENA en sartén, con mortadela y provola, lista en 5 minutos, receta fácil y rápida para la cena, ideal cuando tienes pocos ingredientes a disposición.
Esta piadipizza rellena en sartén nace en las noches en las que tienes hambre, cero tiempo y la nevera medio vacía, una receta rápida, sin horno, sin levaduras, perfecta para una cena salva-tiempo que pone a todos de acuerdo.
La piadipizza en sartén queda crujiente por fuera y derretida por dentro, con mortadela y provola que se derriten en su punto justo, es una receta económica, ingeniosa, lista realmente en 5 minutos, ideal también para quien no tiene ganas de cocinar pero quiere algo delicioso.
Yo la preparo a menudo cuando quiero una pizza rápida sin masa, usando la piadina ya lista, la piadipizza rellena es perfecta como plato único, cena rápida, idea de última hora o comida rápida.
Sígueme en la cocina hoy hay piadipizza rellena en sartén.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 2 Personas
- Métodos de Cocción: Cocina, Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 2 piadinas
- 50 g mortadela con pistachos
- 80 g provola
- puré de tomate
Pasos
Engrasa una sartén y coloca una piadina, rellena con el puré de tomate, un chorrito de aceite luego añade la mortadela y la provola.
Cubre con otra piadina, rellena con el puré y la provola, cocina unos minutos luego cubre con la tapa y deja cocinar hasta que se derrita la provola.
Bon appétit
Si te gusta la receta haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
PIADIPIZZA RELLENA en sartén
Consejo práctico: usa una sartén bien caliente y cubre con la tapa, así la provola se derrite sin quemar la base.
Otro truco útil: gira la piadipizza una sola vez, así queda suave por dentro y crujiente por fuera.
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FAQ PIADIPIZZA RELLENA en sartén
¿Puedo preparar la piadipizza rellena con antelación?
¿Puedo preparar la piadipizza rellena con antelación?
¿Puedo cocinarla sin tapa?
Sí, pero la tapa ayuda a derretir bien la provola sin secar la piadina.
¿Puedo cambiar el relleno?
Claro, la piadipizza en sartén es excelente también con jamón, scamorza, verduras a la parrilla o lo que tengas en la nevera.
¿Se puede hacer sin mortadela?
Sí, puedes sustituirla con embutidos o versiones vegetarianas, manteniendo siempre un relleno que se derrita bien.
