PIZZETAS RÁPIDAS en SARTÉN con SALCHICHA y provola, sin levadura, pizzas para buffet que se hacen en 5 minutos sin horno, rellenas de manera simple.
Buenísimas las pizzetas rápidas en sartén, se preparan en pocos minutos y son perfectas como aperitivo, entrante para fiestas y buffet, se pueden preparar con antelación y rellenar en un segundo momento con lo que prefieras.
La receta para preparar las pizzetas rápidas en sartén con salchicha y provola es muy simple, yo tenía unas salchichas en la nevera para consumir, obviamente si no te gustan puedes rellenar con tomate y mozzarella o con jamón y provola o verduras de temporada.
Sígueme en la cocina hoy hay pizzetas rápidas en sartén con salchicha y provola.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 8
- Métodos de Cocción: Hornillo, Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 150 g harina 00
- 70 ml agua
- 1 cucharadita levadura instantánea para preparaciones saladas
- 30 ml aceite de oliva virgen extra
- 100 g salchichas (cervellatine)
- 80 g provola
Pasos
Vierte la harina en un bol, añade la levadura, la sal, el agua y el aceite, mezcla bien.
Extiende la masa en la mesa de trabajo y divídela con un molde de 7 cm o un vaso.
Cocina las salchichas en una sartén con una tapa o en la freidora.
Calienta una sartén y coloca las pizzetas, cocina a fuego medio-bajo durante 3-4 minutos, voltéalas al otro lado y continúa la cocción.
Rellena con las salchichas desmenuzadas y la provola en trozos y cocina con una tapa cerrada durante unos minutos.
Enriquece con una pizca de cebollino y sirve.
Buen provecho.
Si te gusta la receta, haz clic en las estrellas al final. GRACIAS.
PIZZETAS RÁPIDAS en SARTÉN con SALCHICHA
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