PIZZETITAS APERITIVO de Navidad para impresionar a todos, suavísimas y deliciosas, listas en pocos minutos, sin levadura, ideales como entrante o para bufé, perfectas para Navidad.
Adoro las pizzetitas aperitivo de Navidad y si además son bonitas son perfectas para impresionar a todos tus invitados, ya sea Navidad o Nochevieja o un cumpleaños, estas desaparecen rápidamente y se preparan en 5 minutos.
Sin levadura pero con una masa suave que se puede preparar con antelación, las pizzetitas aperitivo de Navidad sin levadura quedan muy blanditas, se pueden rellenar de muchas maneras además del clásico puré de tomate y mozzarella, son el aperitivo favorito de grandes y pequeños.
Yo las he rellenado con mozzarella, tomate y orégano, algunas con jamón y otras con panceta y finalmente las más sabrosas fueron con mousse de setas y nueces, un delirio de sabor.
Sígueme en Cocina hoy hay pizzetitas aperitivo de Navidad para impresionar a todos.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 15 Piezas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones, Navidad
Ingredientes
- 200 g harina 00
- 1 huevo
- 1 pizca sal
- Media cucharadita levadura instantánea para preparaciones saladas
- 70 ml agua
- puré de tomate
- provola (o mozzarella)
- orégano seco
- panceta
- jamón
Pasos
Vierte la harina con la levadura y la sal en un bol, añade el huevo y el agua poco a poco mientras mezclas con una cuchara.
La masa debe quedar muy suave, casi pegajosa pero manejable.
Transfiérelo a la superficie de trabajo y extiéndelo sobre la mesa enharinada, córtalo con un vaso y colócalo en la bandeja del horno cubierta con papel.
Unta con aceite y rellena las pizzetitas, algunas con puré, provola y orégano, otras con provola y jamón, panceta y provola y otras con mousse de setas y nueces.
Bon appétit
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PIZZETITAS APERITIVO de Navidad para impresionar a todos
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FAQ (Preguntas y Respuestas) PIZZETITAS APERITIVO de Navidad para impresionar a todos
¿Puedo preparar las pizzetitas aperitivo de Navidad con antelación?
¡Por supuesto! Se pueden preparar con antelación y congelar si es necesario.
¿Qué otros rellenos puedo hacer?
Puedes rellenarlas con atún y tomates, salmón y rúcula, peras y gorgonzola, crema de queso, jamón cocido y provola, higos y queso.
