PIZZETITAS de PAN TOMATE y MOZZARELLA, receta fácil y rápida para la cena, excelente aperitivo para hacer en 10 minutos con ingredientes simples.
Me encantan las pizzetitas de pan tomate y mozzarella, se preparan en poco tiempo con ingredientes que seguro tienes en casa, harina y agua con levadura instantánea, puré de tomate y queso.
La receta de las pizzetitas de pan tomate y mozzarella es perfecta si buscas algo sabroso, económico y bueno para la cena pero también como aperitivo, son buenísimas y gustan a los niños.
Obviamente puedes rellenarlas como prefieras o con otros ingredientes que tengas en casa, perfectas con parmesano y aceitunas o con jamón cocido y provola.
Sígueme en la cocina hoy hay pizzetitas de pan tomate y mozzarella.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 3Piezas
- Métodos de Cocción: Hornillo
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 100 g harina 00
- 50 ml agua
- 1 cucharadita levadura instantánea para preparaciones saladas
- 60 g puré de tomate
- 100 g mozzarella (o fior di latte)
Pasos
Tamiza la harina con la levadura y la sal en un bol, añade el agua y trabaja la masa hasta que esté lisa y homogénea.
Divide la masa en 3 o 4 piezas y extiende con el rodillo sobre la superficie enharinada, de forma delgada.
Calienta el aceite en una sartén antiadherente y cocina las pizzetitas dándoles la vuelta.
Rellena con el puré de tomate, la mozzarella y un chorrito de aceite, orégano si prefieres y pasa por la sartén unos minutos con la tapa cerrada.
Bon appétit
Si te gusta la receta haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
PIZZETITAS de PAN TOMATE y MOZZARELLA
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FAQ (Preguntas y Respuestas) PIZZETITAS de PAN TOMATE y MOZZARELLA
¿Puedo utilizar el pan?
¡Por supuesto! El pan seco es perfecto para esta receta si no quieres amasar.
¿Cómo puedo rellenarlas?
Puedes rellenarlas con embutidos, quesos y verduras de temporada, lo que prefieras o tengas en casa.
¿Puedo preparar las pizzetitas de pan con anticipación?
Sí, máximo un día antes, de lo contrario pierden la crocancia.
