PIZZETTE DE PAN SECO CON SPECK y PROVOLA, receta de aperitivo o plato sabroso para la cena que se hace en 5 minutos, idea perfecta para consumir el pan duro.
Una manera sencilla de consumir el pan sobrante, se corta en rebanadas y se cocina bajo el grill durante unos minutos, luego se rellena, las pizzette de pan seco con speck y provola son deliciosas.
Son deliciosas, crujientes, perfectas para aperitivo o para la cena como plato único, las pizzette de pan seco son la idea sabrosa que seguro gustará a todos.
Buenísimas con el speck, pero podéis rellenarlas con mozzarella y tomate, o con las berenjenas, o rellenas con jamón.
¡Seguidme en la cocina, hoy hay pizzette de pan seco con speck y provola!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 8-10
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 500 g pan duro
- 150 g provola ahumada
- 80 g speck
Pasos
Corta el pan en rebanadas de un par de cm y colócalas en la bandeja del horno, engrasa el pan y cocínalo bajo el grill caliente a 210° durante unos 5 minutos.
Mantén el horno bajo control y ten cuidado de no quemarlo.
Saca la bandeja con el pan del horno y rellénalo con la provola en rebanadas y el speck, vuelve a meterlo en el horno apagado durante unos minutos, el tiempo necesario para derretir el queso.
Buen provecho
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El pan seco es perfecto para realizar muchos platos sabrosos, excelente también para preparar una pizza en sartén o al horno, se puede rellenar con todo lo que tengáis en la nevera.
Es buenísimo relleno con el jamón, salami, aceitunas, queso como mozzarella, ricotta, philadelphia, robiola o stracchino, verduras como calabacines, berenjenas o con la calabaza que ya está de temporada.
