ROLLITOS DE BRESAOLA Y QUESO ROBIOLA, idea deliciosa de aperitivo para hacer en 5 minutos, receta fácil y sabrosa con 3 ingredientes, plato ligero, fresco y veraniego sin cocción.
Fáciles de preparar, los rollitos de bresaola y queso robiola son perfectos para disfrutar como aperitivo con este calor repentino, se preparan en solo 5 minutos y son muy buenos.
La receta de los rollitos de bresaola y queso robiola es muy rápida, para hacerlos más atractivos he añadido pimientos verdes, se enrollan y se sirven, perfectos tanto para el almuerzo como para la cena.
Obviamente puedes enriquecerlos como prefieras, son excelentes si añades calabacines y gambas, con atún, o incluso aguacate o tomatitos y zanahorias, a mí me gustan simples.
Son perfectos como aperitivo veraniego o para una cena rápida y fría; se comen con placer uno tras otro, frescos y agradables.
¡Sígueme en la cocina, hoy tenemos los rollitos de bresaola y queso robiola!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 10
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 5 lonchas bresaola
- 80 g queso robiola
- 2 pimientos verdes
Pasos
Lava los pimientos, elimina las semillas internas y luego córtalos en rodajas finas.
Mezcla el queso robiola con los pimientos y extiende sobre las lonchas de bresaola, enrolla y córtalas por la mitad, luego cierra con tiras de cebollino.
Coloca en la nevera hasta el momento de servir.
Bon appétit
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Quien no prefiera la bresaola puede usar jamón cocido o curado, si se desea también se pueden enrollar en rebanadas de pan de molde.
No se cocinan así que son ideales cuando no se tiene mucho tiempo y no se quiere encender los fogones, especialmente con el calor.
