ROLLITOS DE PAN DE MOLDE SALMÓN y CALABACÍN, aperitivo o finger food fácil y rápido, listo en 5 minutos, fríos y sin cocción, idea para fiestas o almuerzo y cena.
Obviamente fáciles de preparar, los rollitos de pan de molde con salmón y calabacín son ideales en esta época, frescos, sabrosos y sin encender el fuego, se preparan en 5 minutos.
La receta de los rollitos de pan de molde con salmón y calabacín no necesita muchas explicaciones, se preparan en 5 minutos y son deliciosos con calabacines crudos, perfectos para una cena de verano.
Obviamente, si prefieres, puedes cocinar los calabacines en una sartén por unos minutos, pero te garantizo que son excelentes crudos, perfectos también los rollitos con rúcula, con jamón, o con atún y tomate.
¡Sígueme en la cocina hoy hay rollitos de pan de molde con salmón y calabacín!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano
Ingredientes
- 2 rebanadas pan para sándwich
- 60 g salmón ahumado
- 60 g calabacín
- 40 g mayonesa
Pasos
Aplana el pan para sándwich con el rodillo sin presionar demasiado.
Unta la mayonesa si te gusta o puedes usar ricotta, añade el salmón cortado en tiras.
Ralla el calabacín con un rallador de agujeros grandes y agrégalo al relleno.
Enrolla el pan, córtalo en rollitos y ponlo en la nevera hasta el momento de servir.
¡Buen provecho!
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Un aperitivo delicioso que se prepara en 5 minutos, si no te gusta la mayonesa, puedes utilizar ricotta, philadelphia o requesón, o cualquier crema para untar que prefieras.
El salmón ahumado es fresco y agradable para el verano, pero también puedes preparar los rollitos de sándwich con speck, jamón o mortadela, añadir berenjenas, calabacines, pimientos, lo que tengas en la nevera.
