ROLLITOS de PANDORO CHOCOLATE Y AMARETTI, postre individual fácil y rápido con crema de nata montada, listos en pocos minutos, idea deliciosa para Navidad con ingredientes simples.
Ok, os cuento un secreto: hace unos años en Navidad tenía en casa un pandoro sobrante, dos amigos de repente y cero tiempo para un postre elaborado. Mirando los ingredientes pensé: “¿por qué no transformarlo en algo rapidísimo pero súper delicioso?”.
Y así nacieron los rollitos de pandoro chocolate y amaretti, un postre individual que se prepara en pocos minutos, sin horno, con una crema sencilla de nata montada y chocolate y un toque crujiente dado por los amaretti. Perfecto para servir después de almuerzo o cena, pero también como capricho durante un aperitivo navideño con amigos.
¿La belleza? Es fácil, vistoso y deliciosísimo. Cortas el pandoro en rebanadas, untas con crema y chocolate, añades los amaretti desmenuzados, enrollas y voilà: un postre elegante en versión mini que hará decir “wow” a todos.
Son ideales para quienes buscan recetas rápidas, ideas deliciosas con pandoro, postres sin cocción y postres sabrosos para las fiestas, combinando practicidad y sabor sin renunciar al efecto wow.
Sígueme en la cocina hoy hay rollitos de pandoro chocolate y Amaretti.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 6Piezas
- Métodos de Cocción: Baño María
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Navidad, Año Nuevo
Ingredientes
- 2 rebanadas pandoro
- 60 g chocolate
- 200 g nata vegetal para montar
- 8 amaretti
Pasos
Derrite el chocolate a baño María y deja enfriar.
Monta la nata, añade el chocolate y mezcla bien.
Añade los amaretti desmenuzados y mezcla.
Obtiene 3 lonchas de cada rebanada de pandoro cortando a lo largo y aplana con el rodillo.
Rellena con la crema y enrolla, espolvorea con azúcar glas, añade amaretti desmenuzados y coloca en el frigorífico durante al menos 30 minutos.
Bon appétit
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ROLLITOS de PANDORO CHOCOLATE y AMARETTI
Al final, los rollitos de pandoro chocolate y amaretti son el postre “solvente” de las fiestas: rapidísimos de preparar, vistosos, individuales, perfectos para sorprender a amigos y familiares.
Con pocos ingredientes, cero estrés y un poco de fantasía, transformas un pandoro sobrante en un postre navideño de aplauso.
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FAQ ROLLITOS de PANDORO CHOCOLATE y AMARETTI
¿Puedo prepararlos con antelación?
¡Sí! Puedes ensamblarlos unas horas antes y conservarlos en el frigorífico hasta el momento de servir.
¿Puedo usar panettone en lugar de pandoro?
¡Claro! Cambia ligeramente la textura, pero el resultado es igual de delicioso.
¿Se puede sustituir la nata con mascarpone o crema de leche?
Sí, para una versión más compacta y cremosa puedes usar mascarpone montado con azúcar glas.
¿Cómo se sirven los rollitos de pandoro chocolate y amaretti?
En un plato blanco o bandeja navideña, espolvoreados con azúcar glas y decorados con algunas virutas de chocolate. Elegantes e irresistibles.
