ROLLOS RÁPIDOS DE JAMÓN y QUESO, sin hojaldre, receta deliciosa fácil de preparar, idea de snack para un aperitivo o cena deliciosa, sin aceite, mantequilla, huevos ni levadura.

Buenísimos los rollos rápidos de jamón y queso, se preparan sin hojaldre y son perfectos si buscas un aperitivo delicioso para hacer en pocos minutos, más ligero y igualmente sabroso.

La receta de los rollos rápidos de jamón y queso es muy sencilla, se prepara la masa incluso a mano, se extiende y se rellena todo en poco tiempo y son realmente deliciosos, desaparecen en un instante, uno lleva a otro.

Obviamente, siempre puedes utilizar el hojaldre y luego rellenarlos como prefieras, son excelentes con mortadela, speck, calabacines, las berenjenas o lo que tengas en la nevera.

¡Sígueme en la cocina hoy que tenemos rollos rápidos de jamón y queso!

Dificultad: Muy fácil
Costo: Muy económico
Tiempo de preparación: 15 Minutos
Porciones: 6-8
Métodos de Cocción: Horno
Cocina: Italiana

Ingredientes

200 g harina 00
1 cucharadita levadura instantánea para preparaciones saladas
100 ml agua
60 g jamón cocido
100 g provola ahumada

Preparación

Vierte la harina con la levadura en el robot o en un bol, añade el agua y una pizca de sal, amasa bien.
Extiende la masa sobre una superficie ligeramente enharinada con la ayuda de un rodillo hasta alcanzar un grosor de 3 mm y forma un rectángulo.
Rellena con las lonchas de jamón y el queso, luego enrolla y corta los rollos de aproximadamente 3 cm de ancho.
Colócalos sobre la bandeja cubierta con papel, hornea y cocina en el horno precalentado a 200° durante unos 20 minutos, retira y pincela con un poco de aceite.
¡Buen provecho!
Si te gusta la receta, haz clic en las estrellas al final del artículo. ¡GRACIAS!