ROSAS DE HOJALDRE CON MANZANAS Y MERMELADA, dulces de desayuno excelentes para la merienda, fáciles y rápidos con 3 ingredientes, idea perfecta para fiestas de cumpleaños.
Si estáis buscando un postre fácil y rápido de preparar, las rosas de hojaldre con manzanas y mermelada son la opción perfecta para vosotros. Estos dulces tienen un aspecto elegante y un sabor delicioso que volverá locos a vuestros invitados.
En este artículo, os explico cómo preparar las rosas de hojaldre con manzanas y mermelada de manera simple y rápida, utilizando pocos ingredientes como hojaldre, manzanas, mermelada y azúcar.
El hojaldre es la clave de este dulce, ya que es el ingrediente que crea la textura crujiente y quebradiza que caracteriza a las rosas de hojaldre. En cuanto a las manzanas, elegid aquellas crujientes y dulces para obtener el máximo sabor. La mermelada añade un toque de dulzura, mientras que la canela y el azúcar completan todo con su aroma cálido y especiado.
La preparación de las rosas de hojaldre con manzanas y mermelada es muy sencilla. Primero, extendéis el hojaldre y lo cortáis en tiras finas. Untad la mermelada sobre el hojaldre, luego colocad las manzanas cortadas en rodajas finas sobre la mitad de las tiras de hojaldre. Espolvoread con el azúcar, luego plegad el hojaldre sobre sí mismo, formando rosas. Hornead a 180°C durante unos 20-25 minutos, hasta que las rosas estén doradas y crujientes.
Seguidme en la cocina hoy hay rosas de hojaldre con manzanas y mermelada.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 5
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno y Primavera
Ingredientes
- 1 hojaldre
- 1 manzana
- c.s. mermelada de albaricoque
Pasos
Saca el hojaldre del frigorífico 10 minutos antes de usarlo y colócalo sobre la superficie de trabajo.
Corta 5-6 tiras, rellena con una capa fina de mermelada.
Pela y corta la manzana en rodajas finas, coloca las rodajas sobre las tiras y luego dobla el hojaldre por la mitad y enrolla para formar las rosas.
Haz pequeños cortes en el hojaldre y luego ábrelo con los dedos para formar las rosas, colócalas en moldes de papel, espolvorea con azúcar granulado y si quieres, también con almendras laminadas.
Hornea y cocina en el horno precalentado a 180° durante 15 minutos, luego retira el papel y termina de cocinar durante unos minutos más.
Bon appétit
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¿Puedo utilizar una mermelada diferente a la de albaricoque? Sí, podéis utilizar la mermelada que prefiráis.
¿Puedo usar las manzanas sin pelarlas? Es mejor pelar las manzanas, pero si lo preferís, podéis dejar la piel.
¿Puedo utilizar masa quebrada ya preparada? Por supuesto, la masa quebrada ya preparada funciona bien para esta receta.
¿Puedo congelar las rosas de hojaldre con manzanas y mermelada? Sí, podéis congelar las rosas de hojaldre una vez cocidas y descongelarlas cuando desees consumirlas
Rosas de hojaldre con manzanas y mermelada
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Rosas de hojaldre con manzanas y mermelada
Prepara las rosas de hojaldre con manzanas y mermelada en pocos minutos con pocos ingredientes. Sigue la receta fácil y rápida para obtener unos dulces elegantes y deliciosos.
