ROSCA SALADA DE RICOTTA rápida y fácil, plato único para la cena o aperitivo sencillo y buenísimo en 10 minutos, receta deliciosa, suave y buena.
Un plato perfecto para la cena pero también excelente como aperitivo, la rosca salada de ricotta se prepara en poco tiempo y es realmente deliciosa, gusta incluso a los más pequeños, se deja comer con verdadero placer, bocado tras bocado.
La receta de la rosca salada de ricotta es ideal si buscas una idea apetecible que se prepara en 10 minutos para toda la familia, es una excelente forma de vaciar la nevera, sin mantequilla, permanece suave y deliciosa.
Obviamente puedes rellenarla como prefieras, excelente con la adición de calabacines o con speck y provolone, tomatitos y atún, berenjenas.
¡Sígueme en la cocina hoy toca la rosca salada de ricotta!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 8
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 3 huevos
- 250 g harina 00
- Media cucharadita levadura instantánea para preparaciones saladas
- 60 ml aceite de semillas
- 125 ml agua
- 1 1/2 cucharadita sal
- 150 g salami (salami, jamón, mortadela)
- 100 g provolone
- 80 g ricotta
Preparación
Vierte los huevos, el agua y el aceite en un bol y trabaja con un batidor manual o un tenedor, añade la ricotta y mezcla.
Añade la harina con la levadura en 2-3 tandas, siempre mezclando.
Para la receta he utilizado una mezcla de embutidos y quesos, utiliza los que prefieras, mezcla y vierte todo en un molde de 20 cm.
Hornea y cocina a 180° durante 25 minutos, haz una prueba con un palillo antes de sacar del horno.
¡Buen provecho!
Si te gusta la receta haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
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