ROSQUILLAS RÁPIDAS SALADAS mozzarella y tomate, receta deliciosa para hacer en 10 minutos a mano o con robot, idea sabrosa y suave sin fermentación.

Buenísimas las rosquillas rápidas saladas condimentadas con mozzarella y tomate, se preparan en poco tiempo y son realmente deliciosas, un finger food perfecto como merienda salada que gusta a grandes y pequeños.

La receta de las rosquillas rápidas saladas mozzarella y tomate es muy sencilla, se amasa todo en un bol, se hacen las rosquillas y se cocinan para luego condimentarlas, son suavísimas y perfectas para servir en fiestas.

Por supuesto, se pueden condimentar como prefieras, son excelentes si las partes por la mitad y las rellenas con jamón y queso o con atún, speck y provola, mortadela, rúcula o verduras como las espinacas.

¡Sígueme en la cocina hoy hay rosquillas rápidas saladas mozzarella y tomate!

Dificultad: Muy fácil
Costo: Muy económico
Tiempo de preparación: 15 Minutos
Porciones: 8-10
Métodos de Cocción: Horno
Cocina: Italiana

Ingredientes

150 g harina 00
1 cucharadita levadura instantánea para preparaciones saladas
1 huevo
100 ml agua
1 cucharadita sal
60 g mozzarella
50 ml puré de tomate

Preparación

Vierte la harina en un bol, añade la levadura y mezcla, agrega el huevo, la sal y el agua poco a poco mientras amasas.
Divídela en 8-10 piezas, forma rollitos y ciérralos en forma de rosquilla, colócalos en la bandeja forrada con papel.
Hornea en el horno caliente a 180° durante unos 15 minutos, deben dorarse ligeramente, luego saca del horno, condimenta con el puré, la mozzarella, un hilo de aceite y orégano.
Vuelve a poner en el horno y cocina otros 5 minutos.
¡Buen provecho!
Si te gusta la receta haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!