RUMKUGELN GALLETAS DE RON NAVIDEÑAS, típicas del Tirol del Sur, pralinés de chocolate, galletas, cubiertas de coco, fáciles y rápidas de preparar, excelentes para regalar en Navidad,
Aromáticas y deliciosas, las rumkugeln son típicas galletas de chocolate cubiertas de coco y aromatizadas con ron del Tirol del Sur que evocan inmediatamente la Navidad, son deliciosas.
Se preparan en poco tiempo y desaparecen rápidamente, las rumkugeln son deliciosas, realizadas con galletas trituradas, chocolate fundido y aromatizadas con ron con el chocolate fundido en la masa.
Excelentes para regalar en Navidad, deliciosas para disfrutar durante las fiestas, y si no prefieres el ron, basta con eliminarlo de la receta, puedes aromatizarlas con un poco de canela.
Sígueme en la cocina, hoy hay rumkugeln, galletas de chocolate.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 20 Minutos
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 12
- Métodos de Cocción: Cocina
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno y Primavera
Ingredientes
- 120 g galletas de cacao
- 200 g chocolate negro al 60%
- 5 g mantequilla
- 10 ml ron
- c.s. harina de coco
Pasos
Para la receta, evita los pan de stelle, la granulita de las estrellitas no facilita la formación de los pralinés, es mejor galletas simples de cacao o los típicos petit.
Derrite el chocolate con la mantequilla al baño maría.
Tritura las galletas con una picadora o desmenúzalas bien con los dedos, añade el ron y mezcla, luego agrega el chocolate fundido y mezcla de nuevo.
La mezcla es un poco pegajosa, si no lo es, puedes añadir más ron o un poco de leche, dependerá obviamente del tipo de galleta que uses.
Haz 12 bolitas rodando un poco de mezcla en la palma de la mano, luego rueda en la harina de coco y colócalas en un plato.
Pon en la nevera o en el congelador 20 minutos y están listas para disfrutar.
Bon appétit
Si te gusta la receta, haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
