La RUSTICHELLA CON PATATAS Y MORTADELA RÁPIDA es perfecta si buscas un plato único rápido para la cena o un aperitivo delicioso que puedas preparar en pocos minutos. Este plato muy sencillo con un relleno tan tentador conquistará a todos.
La rustichella con patatas y mortadela es un plato muy versátil, se puede servir tanto como plato único como aperitivo. Su preparación es muy sencilla y rápida y requiere pocos ingredientes, pero el resultado es un placer de sabor único.
Las patatas crudas ralladas con un rallador de agujeros grandes se combinan perfectamente con la suave mortadela, creando una combinación de sabores que satisfará tus deseos culinarios. Puedes enriquecer aún más el plato añadiendo queso rallado o hierbas aromáticas, para darle un toque de personalidad a tu comida.
Una de las ventajas de este plato es su rapidez de preparación. En pocos pasos sencillos, podrás disfrutar de una rustichella con patatas y mortadela que conquistará el corazón de quien la pruebe. Es ideal para esos momentos en los que tienes poco tiempo pero deseas un plato sabroso y satisfactorio.
Sígueme en la cocina hoy toca rustichella con patatas y mortadela.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 20 piezas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 160 g harina 00
- 80 ml agua
- 20 ml aceite de oliva virgen extra
- 150 g mortadela con pistachos
- 300 g patatas
- 4 lonchas de queso
Pasos
Vierte la harina en un bol o en el robot, añade el agua y el aceite, puedes añadir un poco de levadura instantánea si lo prefieres, amasa todo hasta obtener una mezcla lisa.
Extiende la masa y haz un rectángulo, rellena solo la mitad con las patatas crudas ralladas con un rallador de agujeros grandes, la mortadela en trozos y las lonchas de queso.
Cierra llevando la otra mitad de la masa sobre el relleno, sella los bordes y hornea.
Cocina en el horno caliente a 190° durante 15 minutos, debe dorarse.
¡Buen provecho!
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PREGUNTAS Y RESPUESTAS ÚTILES
¿Puedo usar otros embutidos en lugar de la mortadela? ¡Por supuesto! Puedes usar los embutidos que prefieras o que tengas a mano.
¿Puedo preparar la rustichella con antelación? Sí, caliéntala un poco antes de servir.
¿Puedo usar masa de hojaldre ya hecha para la rustichella? SÍ, por supuesto, es perfecta para reducir los tiempos de preparación.
Rustichella con patatas y mortadela rápida
Descubre la delicia de la rustichella con patatas y mortadela rápida. Un plato rústico y sabroso envuelto en una masa ligera sin mantequilla. Perfecto como aperitivo o plato único, te conquistará con su sabor irresistible.
Rustichella con patatas y mortadela rápida
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