RUSTICHELLA MOZZARELLA Y TOMATE fácil y rápida, lista en 10 minutos, aperitivo sabroso o plato único ideal tanto para el almuerzo como para la cena, perfecta para las fiestas.
Sencilla y rápida, la rustichella mozzarella y tomate se prepara en poco tiempo y es perfecta para la cena como plato único, excelente como aperitivo, se puede preparar con antelación y congelar.
La receta de la rustichella mozzarella y tomate es perfecta también para quienes no son muy hábiles en la cocina, se extiende la masa, se rellena con el relleno y se hornea, luego se cocina en pocos minutos.
Obviamente puedes rellenar la masa de hojaldre como prefieras, excelente con calabacines, jamón cocido, salami, berenjenas, lo que tengas en el frigorífico es perfecto para vaciar el frigorífico.
El plato perfecto para todas las ocasiones, se prepara en poco tiempo y es realmente delicioso, si adoras la masa de hojaldre pero siempre puedes sustituirla con la masa brisé o con la masa de pizza ya lista.
¡Sígueme en la cocina que hoy hay rustichella mozzarella y tomate!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 12
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 1 masa de hojaldre
- 80 ml puré de tomate
- 150 g mozzarella
Preparación
Saca la masa del frigorífico al menos 15 minutos antes de usarla, luego pínchala con un tenedor.
Rellena toda la masa con el puré de tomate y solo la mitad con la mozzarella en rodajas, espolvorea con orégano.
Dobla con la otra mitad de la masa, sella los bordes con un tenedor y luego dibuja una rejilla con un cuchillo sin cortar la masa.
Pincha la masa con un tenedor, luego hornea y cocina en el horno caliente a 200° durante unos 12-15 minutos.
Saca del horno y corta siguiendo las líneas dibujadas al principio.
Bon appétit
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