Rustichella speck y stracchino rápida con hojaldre

RUSTICHELLA SPECK Y STRACCHINO RÁPIDA con masa de hojaldre, lista en poco tiempo, idea simple y deliciosa perfecta como entrante o plato único para la cena.

La rustichella speck y stracchino es realmente deliciosa, perfecta para servir como entrante en el ferragosto o para fiestas en general, crujiente por fuera, suave, cremosa y fundente por dentro.

La receta para preparar la rustichella stracchino y speck es muy simple, se rellena el hojaldre con los ingredientes elegidos para el relleno y se cocina en el horno, deliciosos, uno tras otro.

Buenísima en cualquier momento, se puede rellenar como prefieras, con los ingredientes que tengas en la nevera, excelente con jamón cocido, salame, calabacines, berenjenas.

Es el snack perfecto para disfrutar incluso frente a la televisión y también gusta mucho a los más pequeños, especialmente si se rellena con jamón cocido, si no te gusta el stracchino puedes utilizar philadelphia o ricotta.

¡Sígueme en la cocina hoy hay rustichella speck y stracchino!

Rustichella speck y stracchino rápida con hojaldre
  • Dificultad: Muy fácil
  • Costo: Muy económico
  • Tiempo de preparación: 15 Minutos
  • Porciones: 15
  • Métodos de Cocción: Horno
  • Cocina: Italiana

Ingredientes

  • 1 masa de hojaldre
  • 150 g speck
  • 80 g stracchino
  • 100 g provola ahumada

Preparación

  • Saca el hojaldre de la nevera 10-15 minutos antes de usarlo, colócalo sobre la superficie y unta solo la mitad con el stracchino.

  • Añade las lonchas de speck y la provola cortada en rodajas, luego dobla la otra mitad sobre el relleno.

  • Sella los bordes con un tenedor, dibuja una rejilla con el cuchillo evitando dividir las piezas.

  • Pincha el hojaldre con el tenedor, hornea y cocina en el horno caliente a 200° durante 10-15 minutos.

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    Bon appétit

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vickyart

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