SBRICIOLADA de PATATAS con BACON y guisantes, plato único para cenar fácil de preparar, receta deliciosa para la primavera, excelente tanto para el almuerzo como para la cena.
Buenísima esta sbriciolada de patatas con bacon y guisantes, se prepara en poco tiempo, el plato perfecto también como aperitivo, ideal para llevar a picnics al aire libre, es buenísima.
La receta de la sbriciolada de patatas con bacon y guisantes es muy sencilla, se hierven las patatas, se aplasta una parte en un bol, se añade el condimento y se vierte en el molde, luego se cubre con patatas desmenuzadas.
Se cocina al horno o en freidora de aire por pocos minutos y está lista para disfrutar.
Sígueme en la cocina hoy, tenemos la sbriciolada de patatas con bacon y guisantes.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 4 Personas
- Métodos de Cocción: Sartén, Horno, Freidora de aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones, Primavera
Ingredientes
- 500 g patatas
- 150 g bacon
- 200 g guisantes
- 1 huevo
- 80 g provola
- 2 cucharadas queso parmesano rallado
Pasos
Lava las patatas y córtalas por la mitad si son demasiado grandes, hiérvelas hasta que el tenedor penetre en la patata.
Deja enfriar un poco y pélalas, aplasta las patatas excepto un par y reserva.
Añade los guisantes lavados y escurridos, si usas los enlatados como yo, el bacon en cubos, la provola, sal y pimienta y mezcla.
Coloca la mezcla en un molde, luego corta en trozos las patatas que reservaste y colócalas encima, añade un poco de bacon y guisantes, una pizca de pan rallado y un chorrito de aceite.
Cocina a 180° durante 15-20 minutos en el horno o en la freidora a 170° durante 10-15 minutos.
Bon appétit
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SBRICIOLADA de PATATAS con BACON y guisantes
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